吃法决定活法

吃法决定活法:二十四节气顺时养命食方(全新升级版)

编辑推荐

  一部将24节气“顺时饮食”之道和四代“中医家传食方”完美结合,已让数百万读者受益无穷的“简易食疗”健康书。

  科技出版社获奖图书:首版《吃法决定活法》曾荣获第29届华东地区科技出版社优秀科技图书一等奖。

  全新多媒体健康书

  全新修订典藏版《吃法决定活法》内容4大升级:

  ①扫码免费观看陈允斌老师24节气顺时养命食方制作视频。

  ②免费收听24期喜马拉雅FM健康养生类精品音频节目——“陈允斌教你24节气饮食法”。

  ③新增精美全彩二十四节气顺时养命食方思维导图和极简使用手册。

  ④精选数百万读者多年使用本书食方后经验分享和允斌解惑。

内容简介

每个节气都是一个养生的节点,随着二十四节气来调整我们的日常生活和饮食,就能达到事半功倍的养生效果。

这是一本让我们随着二十四节气用家常便饭来强身续命的书。作者根据每个节气的养生重点,搭配相应的饮方和食方。这些方法来源于作者家族百年来坚持顺时而食的实践经验,结合现代人群体质精心配伍,让您一家老小养好体质,不生病,少生病,每天都过得平平安安。

作者简介

  陈允斌

  出身于中医世家,公共营养师,简易食疗顺时养生的倡导践行者。

  其外曾祖父是二十世纪前期的地方名医,乐善好施。因有感于当时的穷人看不起病,更无钱抓药,以致小病延误成大病,遂潜心研究简便低廉的食疗方,数十年救人无数。已出版备受读者欢迎的《顺时生活》(2019健康日历)、《回家吃饭的智慧》(全新修订典藏版)、《茶包小偏方,喝出大健康》《外公家书》等健康科普著作。

章节目录

允斌序:拈指光阴,关心节序,养命有天助

新版序:“顺时而食”的智慧

目录

春季:向一切阻挡生机的行为说不

1.春季养“生”最忌生气/013

2.春季要少吃酸,多吃甘/015

3.“蓼芽蔬甲簇青红,盘箸纷纷笑语中”:立春时节,警惕病毒苏醒/017

4.立春时节的食方:春饼、春盘/018

5.吃对芹菜,血压、血糖一起降,还帮肾脏排湿毒/021

6.吃对香菜:强壮心肺,专门“醒”脾/022

7.萝卜缨是“天然钙片”/025

8.情人节的爱心饮方:玫瑰柠檬茶包/028

9.“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”:雨水时节,小心春寒料峭/031

10.雨水时节的食方:凉拌青韭芽/033

11.“一鼓轻雷惊蛰后,细筛微雨落梅天”:惊蛰时节,病毒活跃/039

12.为什么吃生白萝卜不要去皮/039

13.惊蛰时节的食方:黄豆萝卜汤/042

14.“四时唯爱春,春更爱春分”:春分时节,肝气最盛/046

15.春分时节的食方:三花舒肝解郁茶/048

16.“且将新火试新茶”:寒食时节,风热袭人/050

17.寒食时节的食方:寒食祛邪粥/052

18.清明时节,“气清景明,万物皆显”:春光最明媚,正是抗流行病的

关键阶段/056

19.清明时节的食方:艾粑、清明粥/058

20.“三月三日天气新,长安水边多丽人”:上巳节,宜近水赏花/060

21.上巳节的食方:荠菜鸡蛋汤/063

22.“谷雨深春近,茶烟永日香”:谷雨时节,抓紧护肝健脾/069

23.春困,困的是脏腑和大脑/073

24.防止春困的食方:牛肉、醒神茶/074

25.春季防流感的食方:护生汤/076

26.饮食抗雾霾:抗霾饮、清肺洗尘汤/079

27.麦枣安心粥,抗抑郁,抚慰所有不安的心//084

28.春季养生大课堂/087

夏季:想不老,就要在夏天好好地“长”一“长”

1.如果能充分地“长”,就能延缓衰老/093

2.夏季要防心火烧过了头/094

3.夏季要多吃辛味,发散体内病气/096

4.一夜熏风带暑来:立夏时节,固肾开始/098

5.立夏的固肾食方:核桃壳煮鸡蛋/099

6.为什么从立夏到头伏要开始喝“神仙姜枣茶”/103

7.夏季食方“神仙姜枣茶”的功效/110

8.神仙姜枣茶,百搭回春方/111

9.母亲节:献给母亲的孝心茶——萱草忘忧茶/114

10.小满时节,将满未满,一切都是刚刚好/118

11.小满时节,吃梅接命/119

12.“忆昔好饮酒,素盘进青梅。”/121

13.接命食方一:青梅酒/122

14.接命食方二:酒梅干/123

15.接命食方三:冰梅酱/124

16.梅子是“返老还童激素”/126

17.芒种时节,修复人体老化的大好机会来了/129

18.樱桃,心脏的阿司匹林/129

19.芒种饮食禁忌/131

20.芒种时节的食方一:樱桃甜汤/132

21.芒种时节的食方二:樱桃酒/134

22.端午节,好好祛邪/135

23.家悬艾蒲,净化空气驱蚊虫/136

24.“艾”自己,“艾”家人/138

25.端午时节,宜“兰汤药浴”/140

26.端午至,五毒出,宜佩“艾”心香包/143

27.端午时节的补肾食方:角黍香粽/146

28.提高身体免疫力的食方:新蒜煮蛋/147

29.防治疱疹和疥癣的外用方:雄黄酒/149

30.夏至时节,“盛极必衰”,安心为上/152

31.夏至时节的补心肾食方:桑葚膏/154

32.献给父亲节的礼物——二子延寿茶/156

33.改善中老年失眠早醒的五味子膏/158

34.“小暑大暑,上蒸下煮”:小暑时节,排毒事半功倍/162

35.小暑时节排血毒食方:松花蛋红苋汤/163

36.夏天如何判断自己有血热毒/166

37.祛夏季火毒的食方:莲子心甘草茶/166

38.抗夏季光毒的食方:胡萝卜番茄汁/168

39.大暑时节,湿热“煮”人,最是难熬/171

40.大暑时节的祛暑饮方:银花甘草茶/174

41.大暑时节的祛湿热食方:甜杏仁拌茴香/176

42.三伏天,冬病夏治的好时节/177

43.夏季排毒的外用好方:三伏贴/178

44.七夕女儿节:给爱的人熬一锅“相思长生粥”/187

秋季:该转身换一种活法了

1.立秋时节,“睡起秋色无觅处”“一宿秋风未觉凉”/194

2.为什么会秋乏?为什么立秋要贴秋膘/196

3.立秋时节的食方:补气黄芪粥/197

4.处暑时节,暑湿犹在,“新凉值万金”/204

5.处暑时节的食方:出伏送暑补肾汤/205

6.白露时节,一岁露从今夜白,易悲秋,宜养肺/209

7.白露时节的养肺食方:红酒炖梨/210

8.“金气秋分”,润燥为先/215

9.秋天有三燥(肺燥、肠燥、皮肤燥),会吃银耳就能消/217

10.银耳——平民的燕窝为何了不起/218

11.求医不如求银耳:如何对症吃银耳/219

12.如何炖银耳才能达到最好效果/226

13.什么时候吃银耳比较好:从秋分吃到来年立春/228

14.吃银耳要注意什么/229

15.中秋养生,奥妙就在一个“水”字/231

16.中秋吃冬瓜,能帮肾脏排毒/233

17.吃螃蟹大补,但要讲缘分/234

18.秋季健肾食方:送子蟹汤/236

19.饮酒过多后的保肝食方:桂香醒酒汤/238

20.寒露时节,露寒风冷,秋气伤肝,幸有“天香”/242

21.寒露时节的食方:桂子暖香茶/243

22.重阳节,长生节,孝心节/247

23.登高望远,畅饮“空气维生素”/248

24.结缘茱萸(辟邪翁),远离病邪/249

25.不能让家里老人的身体再“漏”了/254

26.献给老人的食方:山茱萸强筋壮骨汤/255

27.结缘菊花(延寿客),保心血管无恙/257

28.霜降时节,“昆虫皆闭关”,养好肝血,准备猫冬/265

29.霜降时节养肝血的食方:双莲墨鱼汤/266

30.秋季要冻下不冻上/271

31.一日之内夜不食姜,一年之内秋不食姜/272

32.秋季咳嗽有痰不能吃梨,用梨皮泡水喝/274

33.秋季孩子感冒咳嗽时间比较长,能吃梨吗/275

34.秋天如何让孩子少生病/275

35.秋冬时节如何对付哮喘/276

冬季:养好“种子”,方能喜迎来年

1.立冬开始,宜静养,宜反思,宜补肾/282

2.谁说素菜不补肾:“凉拌茴香菜”/284

3.一口红香茶,补肾细无声/285

4.立冬节气:绝爱初冬万瓦霜,相约白果墨鱼汤/286

5.初冬补肾的食方:白果墨鱼汤/287

6.立冬食方如何搭配,功效才迅捷不衰/290

7.小雪时节“谨盖藏”,一年的所得要在此时收仓入库/292

8.小雪时节的食方:“补肾养藏汤”/293

9.仲冬“畅月”,最宜大补/300

10.仲冬时节,要多待在安静的气场里/301

11.大雪时节的食方:大补养藏汤/303

12.冬季脚后跟开裂(肾虚),要多喝“大补养藏汤”/305

13.冬季脚后跟已经裂口子了怎么急救呢/306

14.冬季补肾的食方:每天吃几颗风干板栗,特制补肾壮骨/306

15.“庭前杨柳,珍重待春风”:冬至时节,进补三倍功/309

16.冬至时节的食方:冬至补心养阳汤/311

17.为什么炖“补心养阳羊肉汤”要放甘蔗呢/314

18.冬至数九:晓妆染梅,“写九”消寒/316

19.小寒时节地气寒,严防下半身的寒湿/323

20.小寒时节的食方:糯米红豆饭/324

21.大寒时节“送寒气”,最难将就“寒”/328

22.大寒时节的食方:消寒糯米饭/329

23.腊八节,感恩天地和父母的节日/331

24.腊八节的食方:佛粥/332

25.过年时候的开胃食方:腊八蒜/335

吃法决定活法是2019年由广东科技出版社出版,作者陈允斌。

得书感谢您对《吃法决定活法》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。

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