编辑推荐
学习大历史思维，给孩子一套崭新的世界观。
内容简介
一万年前，人类开始农耕生活，以农耕为代表的人类文明持续进行，人类对自然环境的影响力越来越大，农耕使人类生活发生了哪些改变？
农耕意味着家畜化和作物化，也意味着工具与技术的开发。随着农耕开始，剩余产品出现，新阶层诞生，社会膨胀也开始加速……
农耕对人类究竟有着什么样的意义，对人类与自然的关系产生了什么影响？本书将一一为你解答。
作者简介
作者金绪炯，梨花女子大学地球史研究所研究教授，以1918年流感对美国社会的影响力为主题的论文获得梨花女子大学历史系博士学位。
章节目录
版权信息
大历史是什么？
祝贺“万物大历史”系列丛书诞生
引言 摆在餐桌上的1万年历史
1 1万年前的爆炸
狩猎——采集时代
农耕的起源
农耕时代的开始
拓展阅读 富足的狩猎——采集时代
2 最初的驯化
最初的作物化
最初的家畜化
新技术、陶器和工具
拓展阅读 朝鲜半岛水稻种植始于何时？
拓展阅读 关于鸡的神话传说
3 次级产品革命
乳制品生产
羊毛和毛织品生产
牛和牛耕
马和战车
拓展阅读 朝鲜半岛的驿站制度
4 农耕时代的全新复杂性
剩余产品和私有财产
神职人员、工匠、军人
法官与官员
城市和国家的发展
拓展阅读 巨石阵
5 工业化之前的农耕
人口增加与耕地扩大
新动力的开发
哥伦布大交换
棉花和糖种植园
6 工业化时代的农耕
经济作物和资本积累
农耕的机械化
现代社会的农耕和环境问题
7 农耕的未来
基因工程和新食物
城市农耕
农耕自动化
人类与环境共存
从大历史的观点看“农耕的开始”
万物大历史：农耕怎样改变了人类的生活是2022年由中信出版集团出版,作者[韩] 金绪炯。
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