编辑推荐
科学剖析减肥误区，解读10大饮食误区，助力正确减肥。
内容简介
《这样减肥不反弹》是畅销书《我的最后一本减肥书》的姐妹篇，相比于《减肥书》，除了继续为读者解析科学减肥的基本理念外，更多地讨论了科学减肥的具体知识及实操手段，如何真正做到健康减肥不反弹。例如，从运动减肥和饮食减肥的两个角度，全面破解20个常见的减肥误区；作为减肥饮食的一大世纪难题，糖类和脂肪哪个更胖人，在书中也给出了最终的答案；针对不同需求的特殊人群，增肌人群、暴食症人群以及学生党、走食族等普通减肥方法很难实施的人群，本书都给出了有针对的有效建议；对如何避免在减肥过程中极易引起的衰老、皮肤松弛、面容憔悴等情况，本书也结合“模块化减肥法”给出了指导。《这样减肥不反弹》中观点及建议源自超过20000人成功减肥的经验总结，及大量实验依据，不盲目，不偏倚，只为还原读者一个减肥真相。
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作者简介
? 知名健身科普作家? 减肥冠军畅销书《我的最后一本减肥书》作者? “知乎”健身专业大V? 果壳、分答签约行家及首席健身导师? 著名主持人杨澜“天下女人幸福私享课”特邀专家? 江苏卫视真人秀《职来职往》点评专家? 北京电视台金牌访谈节目《书香北京》专访嘉宾? “今日头条”签约作者仰望尾迹云，被誉为“健身界的一缕清风”，以严谨、科学、只出产“干货”著称的健身减肥科普作家；中国铁道科学研究院聘用专家；《健康报》《大众健康》《科学大众》等多家健康类、科普类杂志作者；健身媒体特约专家，“知乎”健身科普大V；独创“模块化饮食法”“运动减肥速查逻辑图”等以大量科学研究为依据且简单实用的减肥实操方案；一对一指导运动员、大众健身减肥超过20000人次。
章节目录
封面
书名页
版权页
前言
目录
1 云氏戒律减肥法——学生和工作餐一族怎么减脂
案例——从饮食戒律到良好的饮食习惯
1.1 云氏戒律减肥法跟模块化饮食法相比有什么不同
1.2 云氏戒律之九大饮食结构戒律
1.3 云氏戒律之九大热量控制戒律
1.4 云氏戒律之NEAT戒律及运动要求
1.5 云氏戒律之如何保持减肥成果
参考文献
2 常见减肥药和减肥补剂有效吗，安全吗
案例——吃减肥药让她从此没法出门
2.1 减肥药，首先关注副作用
2.2 高风险不一定高收益——减肥药的作用很有限
2.3 奥利司他效果如何
2.4 减肥代餐能减肥吗
2.5 酵素减肥管用吗
2.6 其他常见的减肥产品
参考文献
3 脂肪和糖——到底谁是“魔鬼”
案例——吃的一样多，为什么他会由胖变瘦
3.1 什么是糖
3.2 我们身上的肥肉是怎么来的
3.3 脂肪变肥肉最节约能量
3.4 身体如何利用食物中的碳水化合物——第一步，先补充糖原
3.5 身体如何利用食物中的碳水化合物——第二步，优先氧化
3.6 碳水化合物不容易致胖的第三个原因
3.7 碳水化合物——增重不增肥
3.8 我们该怎么吃碳水化合物
3.9 最不容易致胖的东西——蛋白质
3.10 为什么说脂肪是最容易致胖的东西
3.11 我们该怎么吃脂肪
参考文献
4 阿特金斯减肥法—— 是“金矿”还是“陷阱”
案例——阿特金斯的减肥骗局
4.1 阿特金斯减肥法——一种流行饮食法
4.2 阿特金斯减肥骗局一：基本原理错误
4.3 阿特金斯减肥骗局二：操作烦琐、副作用明显，无法长期使用
4.4 阿特金斯减肥骗局三：减重不减肥
4.5 阿特金斯减肥骗局四：不利于健康
参考文献
5 减肥误区TOP10（运动篇）
案例——小误区造成减肥大失败
5.1 减肥误区TOP10：运动必须达到燃脂心率才能减肥
5.2 减肥误区TOP9：不运动就不能减肥
5.3 减肥误区TOP8：运动减肥无用论
5.4 减肥误区TOP7：脂肪分为软脂肪和硬脂肪
5.5 减肥误区TOP6：运动时不累就不减肥，越累越减肥
5.6 减肥误区TOP5：哪里不动，脂肪就堆积在哪里
5.7 减肥误区TOP4：女性没有睾酮，所以女性做力量训练也不会长肌肉，对减肥没用
5.8 减肥误区TOP3：运动30分钟后才开始消耗脂肪
5.9 减肥误区TOP2：运动必须出汗才能减肥
5.10 减肥误区TOP1：锻炼哪儿就瘦哪儿
参考文献
6 减肥误区TOP10（饮食篇）
案例——水果不是减肥药
6.1 减肥误区TOP10：运动后吃东西马上变肥肉
6.2 减肥误区TOP9：“过午不食”是减肥的好方法
6.3 减肥误区TOP8：只要吃水果就能减肥
6.4 减肥误区TOP7：不吃早餐就能减肥
6.5 减肥误区TOP6：减肥不能吃肉
6.6 减肥误区TOP5：“健康油”吃了不会胖
6.7 减肥误区TOP4：吃盐会致胖
6.8 减肥误区TOP3：阿斯巴甜（零度可乐）更会让人变胖
6.9 减肥误区TOP2：喝啤酒会致胖，喝白酒不会
6.10 减肥误区TOP1：运动减肥千万不能喝水
参考文献
7 击败暴食症
案例——一篇暴食者的日记
7.1 先别着急给自己贴标签——什么是暴食症
7.2 我们为什么会暴食
7.3 得了暴食症怎么办
参考文献
8 减肥时怎样防止营养不良和衰老
案例——减肥为什么让她看上去老了10岁
8.1 为什么减肥时容易营养不良
8.2 多吃蔬菜水果就不会导致维生素缺乏吗
8.3 使用营养素补剂可以代替饮食吗
8.4 减肥会导致衰老吗
8.5 减肥大量运动容易造成什么营养素缺乏
8.6 减肥与抗氧化剂补充——维生素C、维生素E和β-胡萝卜素
8.7 减肥与B族维生素
8.8 女性减肥尤其应该注意补充钙和铁
8.9 减肥的女性如何补钙
8.10 人过了40岁，骨质可能就开始流失
8.11 钙吸收的影响因素
参考文献
封底
这样减肥不反弹是2018年由电子工业出版社出版,作者仰望尾迹云。
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