过度捕捞(牛津科普读本)

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编辑推荐

牛津科普系列读本。你捕捞的可能只是一条鱼,也可能是生态系统的“定海神针”。

内容简介

在过去二十年,公众视线主要聚焦于海洋渔业的衰落、世界鱼产量的可持续性以及捕鱼对海洋生态系统的影响。许多人表示,他们关切海洋保护,以及渔业的可持续化和消费伦理化。

那么,渔业是否面临瓦解?在不久的将来,我们是否需要寻找方法来替代现有的食物系统?我们是否应该担心持续捕鱼会导致物种灭绝?商业捕鱼是否能以可持续方式进行?

一方面关于渔业现有的恶劣状态的担忧被不断放大,而另一方面关于过度捕捞问题的明确科学解释少之又少,人们对实际捕捞的数量及其生态影响仍存在困惑。

本书将为过度捕捞及其外围问题提供合理的解释,引导你从科学、政治、经济和伦理角度看待过度捕捞,从而解答哪些渔场可以进行可持续管理,而哪些不能。

此外,作者还就历史过度捕捞、公海渔业、休闲渔业、非法捕鱼、气候与渔场、拖网捕捞、经济和生物过度捕捞以及海洋保护区这些话题进行了阐述。为阐明以上问题的各自影响,作者针对不同种类的鱼分别给出了其案例研究。

总之,作者为你描绘了一幅充满希望的渔业前景图。世界上大多数渔场都存在过度捕捞问题,而且许多以前过度捕捞的渔场正在重建。

事实上,我们可从成功和失败中吸取经验和教训,确保渔业的可持续发展,从而为国家财富和食品安全做出贡献。简言之,这本书呈现了一幅引人入胜的海洋状态的美好图景,并提出解决方案。

作者简介

作者雷·希尔伯恩,美国国家科学院院士、加拿大皇家科学院院士,美国华盛顿大学水产和渔业科学学院教授,世界著名的海洋生物学家和渔业科学家。

章节目录

版权信息

总序

1 过度捕捞概述

什么是过度捕捞?

什么是可持续捕捞?

能不能实现可持续捕捞?

过度捕捞是新问题吗?

为什么可持续捕捞会使海洋中鱼的数量减少?

什么是渔业崩溃?

加拿大鳕鱼经历了什么?

加拿大鳕鱼事件为什么会发生?

所有的鳕鱼渔业都崩溃了吗?

2 过度捕捞的历史

过度捕捞是新近出现的问题吗?

能否实现捕鲸业的可持续发展?

我们如何估计海洋中动物的数量?

科学家能够估算出持续渔获量吗?

日本的“鲸鱼研究”有什么实际价值?

鲸鱼种群依次消失是一种正常现象吗?

3 渔业恢复

鱼类资源量能否从过度捕捞中恢复过来?

栖息地对鱼类种群数量有多重要?

约翰·史密斯对鱼类种群数量有什么看法?

补充型捕捞过度与生长型捕捞过度有什么区别?

休闲渔业与商业渔业能否共存?

4 现代工业化渔业管理

管理良好的渔业应该是什么样子?

是什么原因使得狭鳕渔业成了可持续管理的一个范例?

为什么每年的允许渔获量变化如此之大?

什么是资源评估?

什么是观察员计划?

为什么在世界渔业中没有更多的观察员计划?

什么是认证渔业?

为什么一些非政府组织认为东白令海狭鳕渔业的管理并不是很好?

5 经济型捕捞过度

过度捕捞仅仅是生物学问题吗?

什么是个体捕捞配额?

实行个体捕捞配额制度有哪些益处?

个体捕捞配额制度有哪些负面影响?

什么是经济型捕捞过度?

世界渔业的总体经济效益如何?

我们应该怎样预防经济型捕捞过度?

除了将渔业私有化之外,还有其他解决这场悲剧的方法吗?

什么是渔业社区发展配额?

分区捕捞如何运行?

还有其他哪些机制被用于管理鱼类分配?

6 气候和渔业

气候是怎样影响鱼类数量的?

很多渔业都会受到气候的影响吗?

在人类开始从事渔业活动的数百年前是否存在其他渔业?

我们如何判断鱼类数量的下降是由于气候还是捕捞压力的影响?

在海洋变暖时,哪些因素会影响渔业?

海洋酸化会有什么影响?

7 混合型渔业

一种渔业能够捕捞多种鱼类吗?

鱼类捕捞力度由什么决定?

在混合型渔业中如何平衡高产与低产鱼类?

什么是未充分捕捞?

放弃高产鱼类的潜在渔获量来维持低产鱼类较大的丰度是否会更好?

我们应该如何管理渔业,以减少渔业的混合性质?

8 公海渔业

蓝鳍金枪鱼在《濒危野生动植物种国际贸易公约》名单上处于什么状态?

金枪鱼的全球现况如何?

国际渔业管理机构有成功的案例吗?

为什么有些金枪鱼被过度开发,而有些却未得到充分开发?

管理公海渔业还有希望吗?

9 深海渔业

大西洋胸棘鲷历经了怎样的变化?

像胸棘鲷这样生长缓慢的鱼类能够实现可持续管理吗?

其他国家在处理胸棘鲷方面有什么经验?

关闭新西兰专属经济区的大片区域能保证胸棘鲷的可持续发展吗?

在我们了解更多有关胸棘鲷的生物学以及生态系统知识之前,

是否应该停止对它们的捕捞?

在新物种的生物学知识和可持续性都未知的情况下,

我们应该如何处理?

10 休闲渔业

休闲渔业跟商业渔业有本质区别吗?

美国和欧洲的休闲渔业的规模有多大?

休闲渔业管理与商业渔业管理有何不同?

淡水休闲渔业与海水休闲渔业管理有什么不同之处?

休闲渔业会导致过度捕捞吗?

11 小型手工渔业

世界上很多渔业的规模很小,那么它们是怎么管理的?

智利渔业是小规模渔业的一个典型案例吗?

在现代政府渔业机构诞生之前,渔业是如何管理的?

领土捕捞权的特点是什么?

小规模渔业成功管理的经验是什么?

12 非法捕捞

非法捕捞是导致过度捕捞的重要因素吗?

小鳞犬牙南极鱼的非法捕捞属于个案吗?

在非法捕捞一直大量存在的情况下,

犬牙鱼渔业是如何被认证为管理良好的?

什么方法可以减少国际水域的非法捕捞?

13 拖网捕捞对生态系统的影响

如何拖网捕捞,以及为什么到现在还有人用这种技术捕鱼?

在海里拖网捕捞是否跟砍伐森林类似?

被拖网破坏之后,生态系统需要多久才能恢复?

有可以代替拖网来捕捞的工具吗?

14 海洋保护区

什么是海洋保护区?

海洋保护区保护什么?

世界上有多少海洋区域禁止捕捞?

禁止捕捞有什么影响?

海洋保护区的设立能提高鱼类丰度吗?

建立海洋保护区可以解决一些过度捕捞问题吗?

应该在多少海域内禁止捕捞?

15 捕捞对生态系统的影响

过度捕捞怎样影响生态系统?

珊瑚礁对捕捞特别敏感吗?

什么是营养级联?

需要对饲料鱼进行特殊保护吗?

什么是兼捕渔获物?它有多么重要?

基于生态系统的管理与基于单一物种的管理方法有什么不同?

渔业管理的预防方法是什么?

有多少海洋鱼类濒临灭绝?

16 过度捕捞现状

世界上的鱼类是否被过度捕捞了?

渔业管理良好的国家和渔业管理不善的国家分别有什么特点?

对当今的渔业问题来说,补贴有多重要?

消费者的行为和认证对阻止过度捕捞重要吗?

与畜牧业相比,渔业的环境成本有多高?

我们都应该成为素食主义者吗?

停止过度捕捞需要什么?

延伸阅读

过度捕捞(牛津科普读本)是2020年由华中科技大学出版社出版,作者雷·希尔伯恩。

得书感谢您对《过度捕捞(牛津科普读本)》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。

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