这本餐厅设计图谱收录设计案例47个,精选了当前活跃在设计界一线的室内设计师们极富创意的新项目,将多元化的酒店餐饮设计理念汇集成册,这些理念对于21世纪的酒店餐饮设计领域是至关重要的。案例下面都有精简的设计说明和中英文对照。本书所介绍的餐厅展现了新颖的设计思想,和创新的设计手法,为广大设计师提供了参考的典范。
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