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因版权原因待上架
(元)忽思慧著
[日] 渡边淳一
王彪
著
本书是王森西点教室系列丛书之冰饮专项。该书详细介绍了各种冰系列制品,包括饮品、冰沙、冰点、冰棒、鸡尾酒、冰淇淋等。该书制作步骤翔实,图片分解清晰,是制作冰饮产品的好帮手。
冰饮是2019年由青岛出版社出版,作者王森。
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