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迷你美食制作教程，六章内容教你黏土食玩手法，享受每天甜蜜早晨。
内容简介
本书共6章，第1章介绍制作迷你黏土食物所需的工具与材料；第2章介绍制作迷你黏土食物需要掌握的上色、调色、混色、配色技巧，5大基础手法及7种食物特殊质感的制作方法；第3-5章为迷你黏土食物的案例教程，主题分别为“一周的幸福早餐计划”“一整年都要甜甜的”“聚在一起的日子；第6章介绍如何用黏土制作餐具及其他容器。
展开全文
- 封面
- 扉页
- 版权信息
- 内容提要
- 写在前面
- 第1章 制作迷你黏土食物所需的工具与材料
- 1.1 制作迷你黏土食物的黏土
- 本书使用的黏土
- 各类黏土的特征
- 1.2 塑形工具
- 本书使用的塑形工具
- 塑形工具的使用方法
- 1.3 黏土的着色工具与材料
- 本书使用的着色工具与材料
- 着色工具与材料的使用方法
- 1.4 特殊工具与材料
- 本书使用的特殊工具与材料
- 特殊工具与材料的使用方法
- 第2章 制作迷你黏土食物的基础技法及窍门
- 2.1 让黏土的颜色变得更好看吧
- 黏土上色技法
- 黏土调色技法
- 黏土混色技法
- 2.2 常用的颜色搭配方案
- 温暖的面点
- 健康的蔬果
- 可爱的马卡龙色
- 2.3 基础手法练起来
- 揉
- 搓
- 擀
- 切
- 压
- 拉
- 2.4 食物特殊质感的制作方法
- 酥皮质感
- 烤制质感
- 油炸质感
- 奶油裱花质感
- 糖霜质感
- 乳浆或奶油质感
- 酱汁质感
- 第3章 一周的幸福早餐计划
- 3.1 周一·滑蛋三明治
- 3.2 周二·水果丹麦酥
- 3.3 周三·中式早点
- 3.4 周四·欧式乡村面包
- 3.5 周五·彩虹牛奶麦圈
- 3.6 周六·杂果蜂蜜松饼
- 3.7 周日·汉堡套餐
- 第4章 一整年都要甜甜的！
- 4.1 一月·红豆马卡龙
- 4.2 二月·巧克力
- 4.3 三月·闪电泡芙
- 4.4 四月·花香戚风裸蛋糕
- 4.5 五月·甜甜圈
- 4.6 六月·甜脆爆米花和棉花糖
- 4.7 七月·马卡龙色冰激凌
- 4.8 八月·芋圆丸子冰沙
- 4.9 九月·水果奶油吐司
- 4.10 十月·金秋栗子奶油蛋糕
- 4.11 十一月·万圣节南瓜蛋糕
- 4.12 十二月·圣诞姜饼屋
- 第5章 聚在一起的日子
- 5.1 生日·缤纷生日派对
- 5.2 春节·喜庆迎春节
- 5.3 中秋·团圆过中秋
- 第6章 餐具及其他容器的制作
- 6.1 调料容器
- 6.2 茶杯
- 6.3 碗
- 6.4 碟
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版权信息
出版社：人民邮电出版社
出版时间：2021
作者：circle
温馨提示：
1.本电子书已获得正版授权，由出版社通过知传链发行。
2.该电子书为虚拟物品，付费之后概不接收任何理由退款。电子书内容仅支持在线阅读，不支持下载。
3.您在本站购买的阅读使用权仅限于您本人阅读使用，您不得/不能给任何第三方使用，由此造成的一切相关后果本平台保留向您追偿索赔的权利！版权所有，后果自负！
得书感谢您对《迷你黏土食物手作教程好想一口吃掉呀！》关注和支持，如本书内容有不良信息或侵权等情形的，请联系本网站。
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迷你黏土食物手作教程好想一口吃掉呀！
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