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本书反映了行业新技术、新模式和新趋势，探讨了我国冷链物流行业发展的基本战略并提出发展建议。
内容简介
本书内容包括绪论、我国冷链物流行业现状、发达国家和地区冷链物流行业现状及国内外比较、我国冷链物流行业发展战略、我国冷链装备发展趋势与关键技术和我国冷链物流行业发展建议。
章节目录
版权信息
中国战略性新兴产业研究与发展编委会
《中国战略性新兴产业研究与发展·冷链物流》执行编委会
中国战略性新兴产业研究与发展编委会办公室
序言
前言
编写说明
第1章 绪论
1.1 冷链物流
1.2 冷链物流的作用与意义
1.3 冷链物流发展的宏观环境
第2章 我国冷链物流行业现状
2.1 行业市场规模综述
2.2 冷加工
2.3 冷冻冷藏设施与冷链物流中心
2.4 冷藏运输
2.5 销售末端设备
2.6 冷链电商
2.7 冷链物流信息化
2.8 冷链物流标准化
第3章 发达国家和地区冷链物流行业现状及国内外比较
3.1 日本冷链物流行业现状
3.2 美国冷链物流行业现状
3.3 欧洲冷链物流行业现状
3.4 我国冷链物流与发达国家比较
第4章 我国冷链物流行业发展战略
4.1 发展环境
4.2 市场需求分析
4.3 我国冷链物流发展目标
4.4 我国冷链物流整体发展布局
4.5 我国冷链物流发展趋势
第5章 我国冷链装备发展趋势与关键技术
5.1 我国冷链物流装备技术发展趋势
5.2 食品品质保证的精准环控
5.3 冷链装备与设施安全
5.4 冷链装备环保
5.5 冷链装备节能
5.6 冷链物流信息化
第6章 我国冷链物流行业发展建议
6.1 冷链物流标准化
6.2 冷链装备与设施认证
6.3 共性关键技术攻关
6.4 建立冷链物流装备产业的产学研用管技术平台
6.5 人才培养
6.6 鼓励新型商业模式发展
6.7 鼓励冷链国际化
参考文献
中国战略性新兴产业研究与发展：冷链物流是2020年由机械工业出版社出版,作者田长青。
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