章节目录
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李渔/笠翁在南京：一篇过时的新闻
袁枚/随园食事及其他
金圣叹/书评家的真面目
郑板桥/两个板桥
吴梅村/吴梅村生平事略
龚自珍/龚定庵在一八三九
袁宏道/明朝来信
沈复/《浮生六记》作者自述
余怀/诗人出游
陆心源/潜园传奇
黄景仁/清朝的李白
张大复/梅花草堂主人
柳亚子/柳亚子的牢骚
一件新的科技型抗暑用品——简单实用的凉杌——终于又被发明出来了。杌大概就是方凳一类的玩艺吧？具体的制法是：先请木匠做个结合的方柜，镶嵌油灰漆好，上面空着。然后把井水灌进去，再盖上一片薄瓦充作凳面，“其冷如冰，热复换水”。这样既简单又实用的玩艺，也专了他的天才脑子才想得出来。可惜那时刚坐稳汉人江山的满人正致力于抓政治思想工作，还没来得及考虑跟世界接轨，不然花上几两银子申请个专利，光技术转让费就够他吃上一辈子了。
——《李渔：...
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都是性灵食色是1970年由重庆出版社出版,作者柯平。
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