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精选科普杂志畅销全球170年的《科学美国人》，打开你心中埋藏已久的问号，架起一座连接你和全球科学家的桥梁。

内容简介

《再稀奇古怪的问题都有个科学答案》精选《环球科学》（《科学美国人》中文版）中“专家问答”栏目的内容，汇集84个读者提出的有趣问题及相关领域的科学家解答，分为6大主题呈现给读者。这些问题囊括的范围很广，从人体奥秘到疾病治疗，从可爱的动物到神奇的大自然，从身边的科学到高新科技……提问者都是普通大众，问题贴近我们的生活。

不要小瞧我们在日常生活中产生的各种疑问，它们往往蕴藏着高深的科学知识。《科学美国人》为此架起了一座解疑的桥梁：邀请全球一线科学家解答读者提出的千奇百怪的问题。本书从这些问题中撷取精华，让好奇心带我们去发现真相，以科学的视角看世界，以思辨的精神去生活。

作者简介

《环球科学》杂志社，由中国科学技术协会主管，其出版的科普期刊《环球科学》是《科学美国人》独家授权中文版。《科学美国人》（Scientific American）是全球科学家智慧与卓越见解的分享之地，创刊160多年来，超过100位诺贝尔奖得主在此发表文章，传播科学理念及前沿科技领域的发展动态。《科学美国人》也是最常被大众媒体、研究机构和政府报告引用的杂志。在欧洲及美国，国家科技顾问、政策制定者、企业决策者一直把《科学美国人》作为科学和商业决策的重要参考。

章节目录

版权信息

《科学美国人》精选系列

前言 科学奇迹的见证者

出版说明

1 你不了解的身体奥秘

人脑只利用了10％吗？

短期记忆是怎么变为长期记忆的？

嗅觉神经元仅能存活60天，但为什么我们很久以后仍记得那些气味？

食物的外观或气味是怎么影响味觉的？

两种美食混合吃时为什么会变得很难吃？

听小骨是怎么传递和放大声音的？

回放录音时我的声音为什么听起来不一样？

像眼睛这样的复杂器官是怎么进化而成的？

人的眼睛为什么不长在脑袋后面？

有什么最新理论可以解释人类体毛的消失吗？

我们的指纹会消失吗？

人为什么会长皱纹，怎么延缓或防止皱纹产生？

环境温度接近体温时，我们为什么会觉得热？

人死后细胞代谢还能维持多久？

2 被医学破译的健康密码

乳酸为什么会在肌肉中堆积？

减肥减掉的脂肪跑到哪里去了？

吃完饭就睡觉会让人长胖吗？

我们能用催眠来减肥吗？

疲倦时我们的眼睑为什么如此沉重？

人为什么会失眠？

口吃是怎么形成的，可以治愈吗？

人为什么会发烧？

人为什么会发痒，挠痒为什么会让人感到舒服？

白化病的致病原因是什么，怎么治疗？

什么是脂肪肝，怎么防治？

阿司匹林有哪些副作用？

人们是怎么发现能使瞳孔扩大的化学物质的？

抗生素为什么只攻击细菌细胞而不伤害人体细胞？

基因疗法怎么治病？

输血过程中供体DNA发生了什么变化？

什么是“垃圾”DNA，它有什么作用？

科学家是怎么追溯延续了几个世纪的线粒体DNA的？

3 道不尽的生物万象

室内植物有向光性，那室外树木为什么笔直向上生长？

萤火虫为什么会发光？

蜜蜂为什么嗡嗡叫？

下雨时蝴蝶在干什么？

候鸟为什么以人字队形飞行？

鹦鹉为什么会学舌？

猫为什么有内眼睑，它有什么用？

猫薄荷为什么会诱使猫科动物发情？

海贝壳和蜗牛壳是怎么形成的？

同一种鱼为什么会分布在相隔遥远的不同湖泊之中？

鱼是怎么洄游到出生时的那条溪流产卵的？

电鳗是怎么生电的，它为什么不遭电击？

海洋哺乳动物为什么不会冻死？

鲸为什么会搁浅自杀？

4 生活处处有玄机

面包为什么会变硬？

盐和糖为什么能防止微生物引发的食物腐坏？

有机牛奶的存放时间为什么比普通牛奶长？

食品辐照的工作原理是什么，它安全吗？

烟花中发生了哪些物理和化学变化？

冬天为什么要往冰面上撒盐？

水温远低于沸点的洗澡水为什么会冒出蒸汽？

在管弦乐队响亮的伴奏声中，歌剧演员是怎么让人们清楚地听见自己歌声的？

手机在靠近电脑时为什么会发出啸声？

麦克风靠近扬声器为什么会“尖叫”？

5 探寻天地间的秘密

如果月球质量仅为现在的一半，地球将会怎样？

太阳是怎么成为太阳系中心的？

什么是暗物质，它对宇宙有什么影响？

如果星系正在加速远离，它们为什么还会发生碰撞？

宇宙在往哪里膨胀？

月球对地球的大气层也有潮汐作用吗？

既然地表有太多臭氧，大气中为什么还会出现臭氧空洞？

空气是怎么变潮湿的？

彩虹为什么不是笔直的，而且看起来能够触及地面？

闪电是由宇宙线引起的吗？

风是怎么形成的？

土地为什么大多呈棕色？

地震是怎么停止的？

6 洞察高科技时代

我们为什么不通过淡化海水获得更多的饮用水？

燃烧释放的二氧化碳重量为什么会超过燃料本身的重量？

全球变暖为什么是二氧化碳的错？

为了减少二氧化碳对气候的影响，可以将其分解为碳和氧吗？

可燃冰为什么大多形成于海底，而且开采难度大？

石油为什么多蕴藏在沙漠和极地中？

按照现在的消耗率，全球铀储量可供核反应堆做燃料用多久？

快中子增殖反应堆与常规核电站有什么不同？

太阳能是怎么工作的？

蓝牙是怎么工作的？

量子力学中的虚粒子真的存在吗？

美国国家航空航天局为什么选在气候恶劣的佛罗里达发射航天飞机？

国际空间站可以作为人造卫星的维修厂或脱轨航天器的中转站吗？

宇宙飞船怎么在没有磁极的太空中确定方向，《星际迷航》中的导航系统有道理吗？

弹弓效应是怎么改变宇宙飞船的飞行轨迹的？

再稀奇古怪的问题也有个科学答案：来自全球科学家的智慧解答是2016年由外语教学与研究出版社出版,作者《环球科学》杂志社。

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