内容简介
本书分为茶科学知识(科学模块)、茶文化基础知识(文化模块)、茶艺术修养(艺术修养模块)、茶艺技能(技能模块)四个板块，设置20个项目。
茶文化与茶艺基础教程是2021年由南京大学出版社出版,作者潘红枫。
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茶文化是中华民族优秀文化的组成部分，内容丰富．博大精深。根据当今社会的需求，本书系统地阐述了茶文化的知识内容，旨在以茶为载体，以茶育德，以茶养性，以茶养智，以茶弘扬中华传统文化。本书共10章，从农学、民俗学、文化学等几个方面，介绍了茶文化概论、茶叶、茶具和水等有关荣的基础知识。通过茶的品饮、茶与健康、饮茶风俗和茶艺实训等内容，展示茶的艺术内涵。其茶道、茶艺表演、茶席设计、茶艺馆与茶艺师等内容，体现
