内容简介
姜是人们日常生活中不可缺少的调味品，同时也是保健品。它性味辛 温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃止呕等多种功效，民间素有“早吃三片姜， 赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。本书全面介 绍了生姜的功用、食疗方法及治疗各种疾病的数百首良 方，使用方便，是一本 适合咱百姓阅读使用的食疗保 健书。
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- 封面
- 书名页
- 版权页
- 《食物妙用系列丛书》（典藏版）丛书编委会
- 内容提要
- 第4版前言
- 初版前言
- 上篇 生姜古今纵横谈
- 生姜的由来——美丽的传说
- 姜的功用百家谈
- 生姜辞典
- 干姜辞典
- 健身益寿常食姜
- 日常生活妙用姜
- 瘦身美容的生姜麻辣浴
- 烹鲜制美妙用姜
- 珍品佳肴与生姜
- 日常美味与生姜
- 日常用姜小窍门
- 下篇 妙用生姜治百病
- 妙用生姜防治感冒
- 大蒜生姜茶治风寒感冒
- 紫苏生姜汤治感冒初起
- 生姜枣汤治感冒鼻塞
- 葱豉汤发汗解表
- 梨子生姜汤治感冒，利咽喉
- 生姜糖醋茶辛温解表
- 五神汤治感冒有神功
- “神仙粥”通治风寒暑湿感冒
- 生姜炒米粥治感冒
- 防治流感妙方
- 治小儿感冒吐乳
- 治小儿感冒外用方
- 生姜炖鸡蛋治感冒后咳嗽
- 生姜泥贴大椎治感冒
- 擦姜汁治感冒发热
- 生姜敷脐治感冒
- 生姜足疗防治感冒
- 妙用生姜治咳喘
- 治支气管炎咳嗽
- 生姜核桃丸治慢性支气管炎咳喘
- 核桃肉生姜煎治痰饮咳嗽
- 姜苏杏仁饮治寒性咳喘
- 治慢性支气管炎咳嗽、哮喘
- 姜夏芫荽止咳散温肺止咳
- 姜汁秋梨膏治虚劳咳嗽
- 盖菜姜汤祛痰止咳
- 生姜夹柿饼敛肺止咳
- 理饮汤治痰饮咳喘
- 杏仁姜枣粥治咳喘痰多
- 生姜半夏散治哮喘
- 黑芝麻姜汁蜜治老年哮喘
- 姜汁牛肺饭治老年慢性支气管炎
- 姜汁猪肺汤治老年慢性支气管炎
- 治老年人咳嗽简便方
- 姜蚕散治老年支气管哮喘
- 治老年人咳嗽日轻夜重
- 治老年人虚证咳喘
- 治老年慢性支气管炎
- 治慢性阻塞性肺气肿
- 治小儿咳嗽良方
- 姜汁背心治咳喘
- 咳喘背心疗“慢支”
- 冬病夏治疗咳喘
- 治咳喘外用妙方
- 生姜芥子酒治支气管哮喘
- 妙用生姜治腹痛
- 治寒邪腹痛方
- 治寒凝腹痛外用方
- 治气滞腹痛内服方
- 治气滞腹痛热熨法
- 治顽固性腹胀、腹痛
- 治肠胃胀气引起的腹痛
- 治虫积腹痛方
- 治食积腹痛方
- 治腹痛便秘方
- 治虚寒腹痛方
- 治小儿腹痛方
- 治房事后中寒腹痛
- 治胃脘痛、阑尾炎腹痛
- 治冷热失调、腹胀急腹痛者
- 治脘腹痉挛性疼痛
- 妙用生姜治胃痛
- 治胃受寒疼痛
- 治虚寒性胃痛方
- 生姜鲫鱼羹健胃止痛
- 二姜粳米粥温胃止痛
- 生姜煨大枣治胃痛呕吐
- 生姜猪肚治慢性胃痛
- 治各种原因引起之胃痛
- 治胃肠神经官能症
- 治气滞胃痛
- 治虚寒兼气滞胃痛
- 治慢性胃炎之胃胀痛
- 治胃气痛
- 治虚寒胃痛
- 治胃脘隐痛
- 治瘀阻胃痛
- 治溃疡病胃痛方
- 治胃痛胃酸过多
- 治郁热胃痛
- 治溃疡病虚寒胃痛
- 治胃痛吐酸水
- 治胃痛、胃灼热、吞酸嘈杂
- 治胃痛外用方
- 妙用生姜治呕吐
- 治呕吐经方：半夏生姜汤
- 治胃寒呕吐
- 治反胃呕吐
- 治虚寒呕吐
- 治蛔厥呕吐
- 治各种呕吐
- 姜丝肉补虚止呕
- 治胃热呕吐
- 治高热、烦渴、呕吐
- 治急性胃肠炎呕吐
- 健脾益胃止呕吐
- 治胸脘闷痛呕吐
- 温中降逆止呕吐
- 治呕吐寒湿阻滞中焦
- 治胃寒腹痛呕吐
- 生姜敷脐止呕吐
- 姜贴内关穴止呕吐
- 沐浴良方止呕吐
- 妙用生姜治呃逆
- 鲜姜炖狗肉治虚寒呃逆
- 姜末粥治呃逆
- 丁香姜糖降逆止呃
- 灵仙降逆汤治呃逆
- 干姜刀豆饮补中降逆
- 治胃寒呃逆
- 治胃热呃逆
- 治顽固性呃逆
- 益气止呃汤治癌症呃逆
- 姜萸丁香散治呃逆
- 天枢穴热熨治呃逆
- 敷脐治呃逆
- 姜汁特效止呃法
- 二香膏治呃逆
- 妙用生姜治腹泻
- 老姜治寒湿泄泻
- 治寒湿泄泻如水
- 治细菌性痢疾腹泻
- 治冷痢不止
- 治湿热泄泻
- 治肠炎腹泻
- 治腹泻津亏
- 治赤白痢疾
- 桂圆生姜汤治脾虚泄泻
- 姜茶乌梅饮治久泻、久痢
- 鹌鹑生姜赤豆粥治小儿红白痢
- 姜汁鸭蛋汤养阴止泻
- 治久泻久痢
- 治成年人及小儿血痢
- 敷脐治泄泻
- 热敷、热熨治寒泻
- 温灸治阳虚腹泻
- 红痢秘方治痢疾腹泻
- 妙用生姜治头痛
- 治偏头痛
- 治偏正头痛
- 治外感风寒头痛方
- 生姜片贴穴治头痛
- 生姜屈头鸡治风湿头痛
- 姜夏饮治眉棱骨痛
- 生姜茶液防治头痛
- 姜麻蜜膏治疗头痛
- 香佩疗法治头痛
- 姜敷足心治头痛
- 妙用生姜治腰痛
- 治慢性腰痛
- 治瘀血腰痛
- 治腰膝冷痛
- 隔姜灸脐治腰痛
- 治急性腰扭伤疼痛
- 治肾虚腰痛
- 治寒湿腰痛
- 治各种腰痛
- 治腰椎结核疼痛方
- 妙用生姜治风湿病与关节病疼痛
- 治风湿性关节炎
- 治风湿痛
- 治遇寒关节痛
- 桂枝汤重用生姜治痹证
- 名医妙用姜汁治痹证
- 生姜外敷治痹证
- 生姜熏洗治痹证
- 姜汁膏贴治痛痹
- 干姜草乌汤治坐骨神经痛
- 妙用生姜治妇科杂证
- 治女子痛经
- 治月经不调
- 治女子闭经
- 治妇女脾肾虚证带下
- 敷脐、温灸治气虚带下
- 温胃和中治妊娠呕吐
- 益胃降逆治妊娠呕吐
- 清热养阴治妊娠呕吐
- 敷脐妙方治妊娠呕吐
- 生姜敷内关穴治各型妊娠呕吐
- 参姜麦梅汤治妊娠剧吐
- 姜夏陈苓汤治妊娠剧吐
- 姜附汤治妊娠水肿
- 治妊娠脾虚水肿
- 治肾虚妊娠水肿
- 治产后缺乳
- 治产后恶露不尽
- 治晚期产后出血
- 治产后血虚头晕
- 治产后脾虚血亏
- 治产后气血两虚
- 妙用生姜治阳痿
- 干姜枸杞鲤鱼羹治阳痿
- 姜附瘦肉羹治阳痿
- 生姜附子炖狗肉治阳痿
- 姜汁杜仲腰花治阳痿
- 生姜虾米煨羊肉治阳痿
- 生姜外用治阳痿
- 姜附葱白粥治阳痿
- 妙用生姜治小儿病
- 葱姜饮治小儿感冒
- 敷脐疗法治小儿腹泻
- 治小儿腹泻
- 治小儿呕吐方
- 治小儿消化不良
- 桑皮姜枣粥治小儿肺炎
- 生姜治小儿水肿
- 治小儿疝气方
- 治小儿遗尿方
- 治小儿胆道蛔虫病
- 妙用生姜治水肿、臌胀
- 治水肿简便方
- 治急性肾炎，水肿尿少
- 治小儿急性肾炎水肿
- 治脾肾阳虚水肿
- 治各种水肿
- 生姜敷脐，通阳利水
- 治臌胀（水臌）
- 治肝硬化腹水
- 内科杂病精方选粹
- 治胃病简便方
- 治食管炎
- 参姜术草汤治慢性胃炎
- 治胃下垂
- 姜朴夏参汤治慢性肝炎
- 治脾肾阳虚型慢性肝炎
- 治胸胁满痛简便方
- 治疟疾简便方
- 治小便异常简便方
- 治大便秘结简便方
- 治血证简便方
- 治白细胞减少症
- 防治晕动病简便方
- 生姜解毒简便方
- 治肥胖的减肥美容良方
- 改善阳虚体质的良方
- 外科疮疡及皮肤病精方选粹
- 治痈疽简便方
- 治瘰疬简便方
- 治压疮（褥疮）简便方
- 治冻疮简便方
- 治斑秃简便方
- 治花斑癣疾简便方
- 治皮肤疣瘊简便方
- 治精索静脉曲张
- 治虚寒型性多形性红斑
- 治脉痹（雷诺现象）
- 治五官科病证精方选粹
- 治口腔疾病简便方
- 治牙病简便方
- 治骨槽风的回阳玉龙膏
- 治咽喉痛简便方
- 治赤眼涩痛简便方
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版权信息
出版社：中国科学技术出版社
出版时间：2017
作者：黄芳
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出版时间：2017
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