全面介绍古代埃及文明，记录古代埃及文明的发展历程。
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厦门菜是中国八大菜系之一“闽菜”的重要代表，以闽南风味为主，台湾、东南亚风味为辅，以清鲜、淡爽、鲜嫩和善用甜辣为主要特色。厦门菜以烹制各种海鲜菜肴见长，又兼具了传统小吃名点、素菜、药膳等特色“招牌”，饮誉海内外。《厦门饮食文化》内容包括厦门传统菜谱和美味佳肴、风味小吃和特色茶配、名厨名店与市井美食、加工食品与茶酒饮料、家常食粮和节庆食俗等部分，力求全面、系统地反映厦门饮食文化悠久的历史和发展，挖掘
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本书基于作者及其亲族长辈的亲身经验、经历，结合地方文献，探讨了较广泛地存在于湘东南一带的“讨鼓旗”习俗，分析其形成的历史人类学逻辑。并延伸探讨湘东南一带迥异于北方民歌《小白菜》流传地域（黄河中下游平原）的女性对于不同类型子女（丈夫与前妻所生子女、本人与前夫所生子女）的亲情差异。在此基础上，结合历史人类学与历史文化地理理念，提出“亲情的地域类型”学术概念。这一概念可望在其他地域的同类研究中加以推广。
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本书涉及的10大心理障碍包含抑郁障碍、广泛性焦虑障碍、惊恐障碍、场所恐惧症、特定恐惧症、社交焦虑障碍、强迫症、人格障碍、精神分裂症和双相障碍。
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本书围绕中国影视文化“本土化”这一核心命题，以历史与现实相结合、理论与实践相结合的方法，考察了中国影视文化发展演进过程、现状与未来趋势，从宏观层面明确了中国电视的角色与责任，并具体地对中国影视中的综艺、电视剧、电影、影视产业和影视教育和学科，进行了深入研究。本书不仅对电影目前存在的问题进行了剖析和思考，还对中国影视理论和学科建设进行了剖析与前瞻。本书对于理解中国影视文化自觉建构，对于中国影视文化软实力建构以及在媒介融合环境下影视文化的转型，具有较强的实践意义。
