《食疗本草》原典以中医学理论为基础,满足了人们通过日常饮食中的各种食物达到祛病、养生、保健目的的需求。主要内容包括:盐、石燕、黄精、甘菊、天门冬、地黄等。
本书汲取了《黄帝内经》《本草纲目》等一些医学典籍中的养生智慧,结合现代医学,将食疗养生的知识加以整理和提炼,使之适用于现代人。主要内容包括:“百世相传三代艺”——中餐的传承与发展、长寿解读——长寿之地饮食大揭秘、打开《黄帝内经》,领悟饮食养生的精要、食之有道,《黄帝内经》中不生病的饮食智慧、透过《黄帝内经》看现代人怎么吃、吃什么、走进《本草纲目》的神秘世界等。
食疗养生是2020年由天津科学技术出版社出版,作者李春深。
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