内容简介
《食在宋朝》是“寻味历史”系列中的一本，主要选取宋朝最具代表性的关于美食的诗词歌赋、散文、小说、文人笔记等，如《东京梦华录》《山家清供》《武林旧事》《都城纪胜》《梦粱录》，等等。从宫廷的奢华盛宴、文人雅士的大千世界，到百姓日常的风味人间，本书旨在通过古人的笔触还原宋朝饮食生活的真实图景，带领读者在古人的字里行间中品味宋朝美食，在历史变迁中感受传统文化的魅力。
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- 宫廷饮食的奢华精致
- 祲威盛容的宋朝国宴
- 王公贵族的珍馐美馔
- 食不厌精的贵族菜单
- 文人生活里的大千世界
- 不仅仅是大文豪的苏东坡
- 食以寄志的陆游
- 穷奢极欲的蔡京
- 雅吃好食的宋代精英
- 百姓日常里的风味人间
- 现代饮食习惯的滥觞
- 主食当道
- 精挑细琢的副食
- 宋朝的顺时饮食
- 似水流年里的四季食话
- 席丰履厚的节令漫谈
- 吃货的天堂
- 炉火明灭中的无穷韵味
- 浪漫可爱的特殊食材
- 世事缥缈中的食物存储
- 餐饮业的黄金时代
- 大相国寺烧猪肉
- 熙来攘往的宋代夜市
- 宋人也吃大排档
- 别出心裁的餐饮业广告
- 客官，您的外卖到了
- 早餐喝“药”的宋代人
- 遍地的豪华酒楼
- 至尊般的餐饮服务
- 风靡一时的冷饮店
- 茶馆里的文艺沙龙
- 大放异彩的女掌柜
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版权信息
出版社：万卷出版公司
出版时间：2021
作者：孙鸣晨
温馨提示：
1.本电子书已获得正版授权，由出版社通过知传链发行。
2.该电子书为虚拟物品，付费之后概不接收任何理由退款。电子书内容仅支持在线阅读，不支持下载。
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得书感谢您对《寻味历史：食在宋朝》关注和支持，如本书内容有不良信息或侵权等情形的，请联系本网站。
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寻味历史：食在宋朝
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