本教材以成本概念、成本要素横向分配、成本要素纵向分配、成本核算基本方法、辅助方法为主线，围绕一个实质、两组概念、三个对象、四个作用、七个环节的基本理论，层层递进，环环紧扣，阐述企业产品成本核算的方法。
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本书系“高职会计专业立体化课程改革系列教材”之“成本会计”课程的配套教材，内容上结合企业实务，按照突出应用性、实践性的原则，立足企业成本核算岗位的需求和课程教学目标，重视成本核算整体流程，突出成本核算各环节的实务性、连贯性和整体性，以清晰的业务流程和详细的操作步骤，启发学生积极思考，不断提高其分析和解决问题的能力。本书适用于所有学完基础会计课程的学员，特别是高职财会及其他相关专业的学生。
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全书采用项目导向、任务驱动的模式，将教学内容分为费用的归集与分配、生产费用在完工产品与在产品之间的分配、使用品种法核算产品成本、使用分批法核算产品成本、使用分步法核算产品成本、使用辅助方法计算产品成本、成本报表的编制与分析七个项目，每个项目详细分为2-6个任务。本书编写体例安排合理，将理论知识和技能实训以任务的形式紧密结合，真正体现理实一体化、学做结合，难易程度适中。本书可作为职业院校经管类各专业
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本书以最新企业会计法律、法规和制度为依据，以成本会计核算方法为主线，将全书按成本会计核算流程分为若干项目，主要阐述成本会计核算的基本方法和程序，完成从料工费开始的证—账—表的会计循环。
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成本会计是一门理论性、专业性、操作性较强的学科，成本会计学属于会计学的一个分支学科，同时也是会计专业的核心课程之一。随着全球经济的快速发展以及企业经营管理要求的不断提高，成本会计作为会计工作的重要组成部分，在企业生产经营管理中起着举足轻重的作用。成本会计学是一门实践性很强的学科，有着自身相对独立的理论和方法体系，成本会计的内容是企业管理人员应该具备的必要知识。因此，不论是高等院校的财经类专业学生的
