一顿自己的晚餐

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编辑推荐

一本探讨怎样做好一顿简单的居家晚餐的书

内容简介

《一顿自己的晚餐》是一本与食物有关的书。一本探讨怎样做好一顿简单的居家晚餐的书。没有复杂的技法和特殊的食材。简简单单。就希望你能,好好给自己做一顿饭,好好照顾自己。时间,每一分,每一秒都在眼前流淌而过。我们要珍惜每一顿食物。好好享用它,感受它。不管你在什么地方,不管你正遭遇什么,你只管好好吃你的饭,喝你的汤。就算全世界与你为敌,好吃的,永远站在你这一边。寂寞的人﹑失恋的人、失去意志的人,都能在食物里获得一些安慰。只要你还能吃,就没有过不去的事!

作者简介

作者韩梅梅,畅销书作家,毕业于北京电影学院导演系。

章节目录

版权信息

用食物将内心照亮

PART1 晚餐

电影里的姜汁瘦肉

红彤彤的麻婆豆腐

不想出门的西红柿鸡蛋面

闻香识肉

不能马虎的番茄意面

蘑菇

一个人的蘑菇炒饭

深夜里的一碗海鲜拉面

爱吃白菜肉馅饺子的唯一理由

白浆海鲜意大利面

重重叠叠的幸福汉堡

当红烧鲅鱼遇见绵软米饭

平常心,排骨粥

失眠与花雕鸡

远方的酸笋面

减肥时,好吃的鸡蛋西兰花沙拉

减肥时,好看又好吃的鸡蛋芦笋沙拉

减肥时,不浪费的什锦沙拉

减肥时,让你不饿的坚果沙拉

鼓励沙拉

芦笋

美好的相遇,培根与芦笋

回忆里的鸡肉拌饭

一定要加油葱酥的卤肉饭

妈妈的酱瓜瘦肉丸

麻辣香锅的精髓是“分享”

“不太讲究”的亲子盖饭

节日里温暖的奶油炖菜

豆腐

父亲的白菜豆腐汤

春天里的泰式咖喱鸡

大人小孩都喜欢的嫩滑裹虾

如果感到人生乏味,给自己来碗牛肉盖饭

牛奶黑椒翅,找找新感觉

奖励自己一块牛肉排

柠檬

失约的泰式酸辣虾

隔夜入味的味噌汤

一边红烧排骨,一边思考人生

带来快乐的清蒸河鲈鱼

和小朋友一起吃的全麦卷饼

伤心时的辣白菜炒五花肉

土豆

生日里的土豆炖牛肉

寂寞的照烧鸡腿

什锦炒海鲜

深夜的蛋烧

记忆中的虾仁炒饭

简单丰富的关东煮

我记得你最爱吃土豆泥沙拉

暗恋酱油炒面

鸡蛋

天妇罗,原谅我

一定要多吃的香芹炒鱿鱼

小火锅的温暖

西红柿

对眼睛很好的西红柿炒肝

生病时的清淡粉丝

中式比萨电影餐

面包

培根土司忘记疲劳

下雨天的烟熏肠蔬菜土司

踏踏实实的牛肉排土司

简单优质的味噌鸡腿

过瘾的炸鸡块

忍不住吃光的肉排盖饭

PART2 饮品

清凉冰爽的MOJITO

在家制作焦糖苹果酱

有奶油更好吃的抹茶牛奶

给柠檬苏打加点儿盐

试试牛奶煮的红薯甜汤

酸酸甜甜的柠檬蜜水

冬天里的苹果甜汤

蜂蜜

冰冻更佳的冰糖水果

发挥创意的酸奶杯

一顿自己的晚餐是2014年由磨铁图书出版,作者韩梅梅。

得书感谢您对《一顿自己的晚餐》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。

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