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内容简介
本书依据儿童生理发育情况和营养需求,结合孩子们的饮食喜好特点,精选出各种补钙、补锌、补铁食材,并对每种食材的营养成分、补充原理、营养功效及搭配宜忌等做出详细介绍,同时附上实用的温馨提示,帮您为孩子烹制出集色、香、味、食补于一体的美味佳肴,让孩子在简单的一日三餐中轻松获取钙、锌、铁等营养素。轻松远离孩子不爱吃饭、长不高、注意力不集中、记忆力差、免疫力低、经常生病等问题,开启孩子茁壮成长的百宝箱!
作者简介
《健康大讲堂》编委会,集聚中国大陆与中国台湾养生保健领域具有影响力的专家、教授团队,涵盖知名保健营养专家、医学科学家、儿科专家、孕产科医师、烹饪大师、中国台湾地区知名营养师、知名中医师,强强联手,全心为您,致力于打造国内同时具有阅读价值与影响力的养生健康类书籍。传播健康的饮食理念、养生理论、保健方式,为读者健康生活出谋划策。已出版发行《百姓养生菜1688例》《养生相宜与相克速查全书》《怀孕分娩育儿大全书》《糖尿病食疗王》、《高血压食疗王》《汉方蔬果养生》《》《新编中草药彩色图谱大全》《糖尿病吃什么禁什么》《高血压吃什么禁什么》等书籍,累积发行量已突破数百万。
章节目录
第 1 章 儿童补钙、补锌、补铁知识面面观 如何给孩子补钙 002 认识“生命元素”— 钙 002 钙对孩子的重要性 002 孩子缺钙的表现 002 孩子缺钙的原因 003 儿童补钙技巧 004 如何给孩子补锌 005 认识“生命之花”— 锌005 锌对孩子的重要性005 孩子缺锌的表现 005 孩子缺锌的原因 006 儿童补锌技巧 007 如何给孩子补铁 008 ... ...
儿童补钙补铁补锌食谱是2018年由福建科学技术出版社出版,作者《健康大讲堂》编委会。
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