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营养师妈妈携手美食辣妈联合打造,让每一种食材、每一道食谱,既有科学严谨的营养分析,又有色香味的保证,给宝宝营养和美味的双重关爱。
每一个季节都有营养师妈妈推荐的应季食材,跟着季节做美食,让宝宝吃得更健康。
每个季节妈妈们都会遇到各种带娃烦恼及误区,如家有过敏宝宝,一到春暖花开的季节就闭门不出;夏季防蚊、防晒,紫草膏、防晒霜宝宝到底能不能用;宝宝秋季腹泻、感冒要怎么预防;冬天要给宝宝穿多少才保暖……所有的烦恼及误区,本书都会提供实用有效的解决方案,让您和宝宝健康快乐过四季。
宝宝常见病,妈妈不要急,用食物帮助宝宝更快恢复健康。宝宝便秘,适量多吃些芹菜、谷类和薯类;宝宝咳嗽,妈妈可以给宝宝炖个梨;宝宝发热,可以煮碗荷叶粥帮助宝宝退热……
一本专为宝宝量身打造的四季调养、护理食谱全书。一本书,给宝宝365天的爱。
内容简介
《宝宝四季调养食谱》中的每道食谱,营养师妈妈都细心地标出了可以食用的年龄段,还配有不同月龄的食材状态图,宝宝能吃什么,吃多大,一目了然。
每个季节必吃的10种蔬果肉类。春天过敏吃红枣,夏天上火吃苦瓜,秋天干燥多吃梨,冬天体寒吃白萝卜……每个季节都有必吃应季食材,每一种食材都配上主要营养素,每一道食谱都有调理功效。宝宝四季贫血、缺钙等,对照食谱给宝宝做调理营养餐;宝宝缺什么营养,妈妈就给补什么。
每个食谱都分宝宝不同年龄段。宝宝慢慢长大,吃的食物形状也在悄悄变化,汁、泥、米糊、粒、丝、块,每种形状都配有实物演示,妈妈放心做,让不同年龄段的宝宝吃得安全、美味,又容易消化和吸收。
每个季节的常见病,都有超实用的护理小贴士。书中详细介绍宝宝四季病的症状,给出冶疗方法、饮食宜忌、护理小妙招,对症解决,实用有效,帮助宝宝迅速恢复健康。
作者简介
赵婷,江苏省人民医院临床主管营养师,江苏省医院临床营养管理专业委员会委员,80后营养师妈妈。80后营养师妈妈,美丽端庄、温暖亲切。工作中,深究各种营养学,享受不断学习的乐趣;生活中,爱给宝宝变着花样做美食,享受宝宝吃饭时一脸满足的幸福。她是营养师,更是妈妈,乐于向年轻妈妈们分享自己的育儿经,希望宝宝们能在美食中健康成长,也能在妈妈的呵护下享受着温暖和爱。
慧慧,80后营养师妈妈,原名史宁慧,80后美食辣妈,爱宝宝、爱美食、爱分享。坚信制作天然、健康的美食,是愉悦的享受,是向宝宝表达爱的方式。善于通过各种创意搭配,改变辅食与营养餐的形状和味道,喜欢在微信上晒自己制作的各种创意美食、甜点,认真分享自己用美食调养宝宝体质的心得,从而积累了高人气。已出版的《烘焙给宝贝》,深受妈妈们喜爱。
章节目录
春季篇这么吃宝宝不过敏、不感冒、长高个
春天应季餐
草莓 补充维生素C 不感冒/18
草莓苹果汁(6 个月)/19
草莓蜜桃果泥(10 个月)/19
草莓酱蛋饼(1 岁以后)/19
芦笋 提高免疫力抗病毒/20
芦笋猕猴桃汁(8 个月)/21
芦笋土豆泥(8 个月)/21
芦笋薏米粥(9 个月)/21
芦笋鸡丝汤(1 岁以后)/22
芦笋蛤蜊饭(2 岁以后)/23
芦笋鸡丝(3 岁以后)/23
芦笋炒香菇(3 岁以后)/23
……
预防春季过敏和感冒
春季过敏,花粉、尘螨惹的祸/48
宝宝到底是感冒了还是过敏了/48
花粉、尘螨所致过敏的防治/48
抗过敏药物有哪些/49
……
夏季篇清热祛火,让宝宝爱吃饭
夏天应季餐
苦瓜 给宝宝祛火/58
苦瓜粥(1 岁以后)/59
苦瓜豆腐汤(2 岁以后)/59
苦瓜涨蛋(2 岁以后)/59
丝瓜 清热祛火、清理肠胃/60
丝瓜虾皮粥(9 个月)/61
丝瓜火腿汤(1 岁以后)/61
芙蓉丝瓜(1 岁以后)/61
……
消暑祛火轻松过夏天
……
秋季篇这样吃,宝宝不咳嗽、不腹泻、成长快
秋天应季餐
……
防秋泻、贴“秋膘”
……
冬季篇冬季进补,宝宝不发热、提高抵抗力
冬天应季餐
……
冬季这么做,宝宝不咳嗽、不发热
……
四季篇四季这样吃,让宝宝不生病,妈妈少担心
四季宝贝餐
……
让宝宝不吃药不打针的四季调养食谱
……
汉竹宝宝四季调养食谱是2016年由江苏凤凰科学技术出版社出版,作者汉竹。
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