每天都要吃蔬菜

每天都要吃蔬菜:应季蔬菜佐餐料理

查阅电子书
手机扫码
  • 微信扫一扫

    关注微信公众号

因版权原因待上架

内容简介

用5种常备蔬菜和40种时令鲜蔬,变幻出一道道清爽又美味的蔬菜佳肴

让你既能吃出健康,也能大快朵颐!

编辑推荐

本书品类丰富,食谱营养、简便、美味。适合喜爱健康饮食的现代人。

所选菜品口味清淡、食材天然、营养全面、外观精致。书中菜谱的主食材都是新鲜的蔬菜,与其他食材进行巧妙的组合,考虑了营养的均衡和搭配,创造出丰富的各色菜肴。

解析步骤详细、图片精美,实操性强。每道菜品的制作方法都非常详尽,并且附上了对应主食材的挑选方法,配以精美的插图,读者在使用时对照操作即可。

◇ 应季菜肴、野菜料理和中医食疗菜独具特色。本书选取了独具特色的应季料理和别具一格的野菜菜肴,让读者掌握最新鲜的食材烹饪法,还有注重养生的人士喜爱的中医养生食疗法,也在专栏中奉上。

蔬菜小课堂、菜品小知识简明易懂,方便新手操作。除了丰富的菜谱以外,本书还为读者介绍了蔬菜的选购方法、标识区分、基础切法、科学保存法等知识,图文并茂,解析详细,非常适合新手学习和实践。

内容简介

现代人追求清淡的饮食,蔬菜是很多家庭每餐必不可少的食物。如何利用生活中常见的蔬菜,做出简便、营养、美味又丰富的菜品,让每一餐都健康又满足呢?

本书将教你利用厨房里常备的五种蔬菜,制作鲜美可口的时令蔬菜,创造每日都想搭配的佐餐小菜,使用边角料快速做出收尾菜,还有贴心的蔬菜小课堂和中医食疗式均衡营养的餐单。热爱蔬菜的你,有了书中的指导,家里的餐桌将从此不再单调。

作者简介

橘香出版社

1985年成立的出版机构,一直致力于出版生活类图书,产品涵盖绘本、儿童读物、烹饪美食类图书和各种知识图鉴,在出版界享有良好的声誉。

每天都要吃蔬菜是2020年由后浪|广东旅游出版社出版,作者[日]橘香(OrangePage)。

得书感谢您对《每天都要吃蔬菜》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。

购买这本书

你可能喜欢
紫阳花日记(阅读体验版) 电子书
丈夫省吾事业有成,经营着自己的医院,妻子志麻子是贤惠持家的家庭主妇。然而,从省吾发现妻子日记的那一刻开始,平淡的婚姻生活被打破。这本紫阳花封面的日记本上,清楚而详细地记载了她对丈夫的看法及正在着手调查的丈夫的外遇。看起来平静温和的妻子,却如侦探般探寻着丈夫的生活。夫妻间斗智斗勇的暗战正式开始……
茶经新解:茶圣陆羽的饮茶智慧 电子书
茶圈痴人杨多杰带您读懂茶经,汲取古人生活智慧。
欲乐园 电子书
“乐园三部曲”收官之作,一个小人物逆袭失败的故事。
从前的我也很可爱啊 电子书
日本天才诗人石川啄木作品,散文宗师周作人翻译作序。
钝感力 电子书
  《钝感力》是渡边淳一经典励志大作。书中作者告诫现代人不要对日常生活太过敏感,要从容面对生活中的挫折和伤痛,坚定地朝着自己的方向前进。这部作品可以让我们坦然面对生活中的方方面面,可以说是一部赢得美好生活的手段和智慧的经典力作。对我们的日常生活具有很大的启发和指导作用。