编辑推荐
一本将生活与化学联系起来、让化学课不再枯燥的科普读物。
内容简介
本书从化学科学的角度，选择有趣的、易于理解的、与社会热点问题密切相关的化学事物和现象，以最基础的化学核心知识、化学基本观念为线索组织成10个专题，进行深入浅出的讲述、剖析。内容包括：化学元素在自然界中的存在和循环、人们日常生活中常见的化学变化现象、趣味实验、常见的物质性质与应用、物质组成结构的基础知识、物质组成结构与性质的关系、化学反应的规律性知识、化学实验方法在化学发展中的作用等。使读者领略化学科学的魅力，提高化学科学素养。
作者简介
作者王云生，福建师范大学基础课程中心研究员，教育部基础教育课程改革初高中化学课程标准研制组、修订组成员，福建教育学院化学教育研究所名誉所长，中学特级教师，入选教育部首批“国培计划”的专家，教育部第二届几乎教育课程专家工作委员会委员，曾任福建师范大学化学学院兼职教授。
先后主编了多种化学科普著作，如《化学世界漫步》《化学热点漫话》等，深受青少年读者喜爱。
章节目录
版权信息
前言
1 绚丽多彩的燃烧现象
1.1 和烛光面对面
1.2 燃烧是毁灭还是创造
1.3 燃烧不一定需要氧气
1.4 燃烧的引发和控制
1.5 木材怎么变成木炭
1.6 太阳是在燃烧吗
2 物质是由什么构成的
2.1 万物由元素组成
2.2 认识元素家族
2.3 不同元素有不同性质
2.4 元素的最小单位——原子
2.5 元素是怎样组成物质的
2.6 为什么原子的种类比元素种类多
2.7 怎么计量物质的微粒数
2.8 核反应和放射性同位素衰变
3 宇宙赐予地球的大气
3.1 了解大气层
3.2 氧气和臭氧层
3.3 氮气、二氧化碳和水蒸气
3.4 稀有元素气体
3.5 保护大气层，防治大气污染
4 神奇复杂的化学变化
4.1 自然界中的化学变化
4.2 呼吸与化学反应
4.3 日常生活中常见的化学变化
4.4 工业生产中的化学变化
4.5 化学游戏和化学魔术中的化学变化
5 化学诞生于实践活动
5.1 化学和化学实验萌芽于火的利用和炼丹术
5.2 化学实验和化学方法的进步改变了化学发展的道路
5.3 化学实验和化学变化理论研究的结合孕育了近代化学
5.4 物理学的发展、物理测试手段的涌现催生了现代化学
5.5 化学实验是化学科学发展的重器
6 化学反应是有规律的
6.1 给纷繁复杂的化学反应分类
6.2 化学反应中能量的转化和守恒
6.3 化学反应中质量是守恒的
6.4 化学反应快慢的影响因素
6.5 化学反应进行的程度
6.6 化学反应进行的方向
6.7 化学反应是可以控制的
7 不可或缺的水和溶液
7.1 关于水，你知道多少
7.2 物质在水中的分散
7.3 水溶液
7.4 酸、碱、盐的水溶液
7.5 水的污染与净化
8 探索物质的微观结构
8.1 离子化合物
8.2 原子怎样结合成分子
8.3 分子的空间构型
8.4 金属晶体的结构和性质特点
8.5 碳原子怎样和其他原子结合
8.6 组成相同、分子结构不同的分子
8.7 形形色色的高分子化合物
9 物质的分离、提纯与创造
9.1 物质的分离和提纯
9.2 从空气分离氧气和氮气
9.3 从海水中提取丰富的化学资源
9.4 怎么从石油得到各种燃油
9.5 怎样把石英砂变成单晶硅
9.6 铝土矿的提纯
9.7 物质的制取和创造
10 化学元素的存在和循环
10.1 元素的存在
10.2 元素和人类的生产生活
10.3 元素在自然界中的循环
参考文献
走进化学大观园是2019年由化学工业出版社出版,作者王云生。
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