编辑推荐
本书可作为高等农林类院校相关专业学生学习化学基础课的教材，也可以作为高等职业技术院校相关专业的学生参考。
内容简介
本书是为农林类院校理工科的学生学习化学基础课编写的教材，延续了第二版的特色，符合农林类院校各专业对化学基础课的内容要求。为了便于学生复习和自学，每章开始都增加了“知识目标”和“能力目标”，章末增加了“本章小结”，给出习题参考答案。
书中内容包括溶液和胶体、化学热力学基础、化学反应速率和化学平衡、分析化学基础知识、酸碱平衡与酸碱滴定法、沉淀溶解平衡与沉淀滴定法、配位平衡与配位滴定法、氧化还原平衡与氧化还原滴定法、物质结构基础、吸光光度分析法、电势分析法、现代仪器分析简介等共12章。
作者简介
编者范文秀
章节目录
版权信息
《无机及分析化学》第3版编写人员
前言
第一版前言
第二版前言
绪论
一、化学是21世纪的中心学科
二、化学研究的对象及其作用
三、无机及分析化学课程的性质和任务
四、无机及分析化学的学习方法
知识阅读 从网上查出所需的化学数据
第一章 溶液和胶体
第一节 溶液
一、分散系
二、溶液组成的量度
第二节 稀溶液的依数性
一、蒸气压下降
二、溶液的沸点上升
三、溶液的凝固点下降
四、溶液的渗透压
第三节 胶体
一、固体在溶液中的吸附作用
二、胶团结构
三、胶体的性质
四、溶胶的稳定性和聚沉
五、高分子溶液与胶体的保护
本章小结
思考题
习题
知识阅读 纳米材料
第二章 化学热力学基础
第一节 基本概念
一、体系和环境
二、 状态和状态函数
三、广度性质和强度性质
四、过程和途径
五、热力学能
六、热和功
七、热力学第一定律
第二节 化学反应的热效应
一、反应进度
二、反应热
三、热化学方程式
四、盖斯定律
五、标准摩尔生成焓与标准摩尔燃烧焓
第三节 熵
一、自发过程
二、混乱度和熵
三、热力学第二定律
四、热力学第三定律和标准熵
第四节 吉布斯自由能
一、吉布斯自由能和过程的自发性
二、标准摩尔生成自由能
三、温度对反应自发性的影响——吉布斯-赫姆霍兹方程
本章小结
思考题
习题
知识阅读 Ice That Burns
第三章 化学反应速率和化学平衡
第一节 化学反应速率
一、平均速率
二、瞬时速率
三、反应机理
*第二节 反应速率理论简介
一、化学反应的碰撞理论
二、化学反应的过渡状态理论
第三节 影响化学反应速率的因素
一、浓度对化学反应速率的影响
二、温度对化学反应速率的影响
三、催化剂对化学反应速率的影响
第四节 化学平衡
一、可逆反应与化学平衡
二、分压定律
三、化学平衡常数
四、吉布斯自由能与化学平衡
五、化学平衡的移动
本章小结
思考题
习题
知识阅读 How Ozone is Formed
第四章 分析化学基础知识
第一节 分析化学概论
一、分析方法的分类
二、定量分析的一般程序
第二节 定量分析的误差
一、误差的分类
二、准确度和精密度
三、提高分析结果准确度的方法
第三节 有效数字和数据处理
一、有效数字及其运算规则
二、可疑值的取舍
第四节 滴定分析
一、滴定分析的方法及方式
二、标准溶液
三、滴定分析法的计算
本章小结
思考题
习题
知识阅读 分析化学前沿领域简介 ——化学计量学
第五章 酸碱平衡与酸碱滴定法
第一节 电解质溶液
一、电解质的分类
二、解离度和解离平衡常数
三、强电解质溶液
第二节 酸碱理论
一、酸碱电离理论
二、酸碱质子理论
第三节 酸碱平衡
一、水的离子积和pH值
二、共轭酸碱对Ka和Kb的关系
三、水溶液中酸碱平衡的计算
第四节 缓冲溶液
一、缓冲溶液的缓冲原理
二、 缓冲溶液pH值的计算
三、缓冲容量和缓冲范围
四、缓冲溶液的选择和配制
第五节 酸碱指示剂
一、酸碱指示剂的变色原理
二、指示剂的变色范围
三、混合指示剂
第六节 酸碱滴定法及应用
一、酸碱滴定曲线和指示剂的选择
二、 酸碱滴定法的应用
本章小结
思考题
习题
知识阅读 超酸
第六章 沉淀溶解平衡与沉淀滴定法
第一节 沉淀溶解平衡
一、溶度积和溶度积规则
二、沉淀的生成与溶解
三、分步沉淀和沉淀转化
第二节 沉淀滴定法及应用
一、沉淀滴定法对沉淀反应的要求
二、沉淀滴定法
三、硝酸银和硫氰酸铵标准溶液的配制和标定
本章小结
思考题
习题
知识阅读 Tooth Decay and Fluoridation
第七章 配位平衡与配位滴定法
第一节 配合物的基本概念
一、配合物的定义
二、配合物的组成
三、配合物的命名
第二节 配位平衡
一、配位平衡
二、配位平衡的移动
第三节 配位滴定法及应用
一、EDTA及其螯合物的特点
二、影响金属EDTA配合物稳定性的因素
三、金属指示剂
四、配位滴定的基本原理
五、提高配位滴定选择性的方法
六、配位滴定的方式和应用
本章小结
思考题
习题
知识阅读 铂配合物和癌症的治疗
第八章 氧化还原平衡与氧化还原滴定法
第一节 氧化还原反应
一、氧化数
二、氧化还原反应
三、氧化还原反应方程式的配平
第二节 原电池
一、原电池
二、原电池的符号
第三节 电极电势
一、电极电势
二、标准电极电势
三、原电池电动势和吉布斯自由能变化的关系
第四节 影响电极电势的因素
一、能斯特（Nernst）方程式（公式）
二、影响电极电势的因素
第五节 电极电势的应用
一、判断氧化还原反应进行的方向
二、判断氧化还原反应进行的程度
三、测定溶度积常数和稳定常数
四、元素电势图及应用
第六节 氧化还原滴定法及应用
一、氧化还原滴定法的特点
二、条件电极电势与氧化还原平衡
三、氧化还原滴定曲线
四、氧化还原滴定法的指示剂
五、常见的氧化还原滴定法
本章小结
思考题
习题
知识阅读 Heartbeats and Electrocardiograph
第九章 物质结构基础
第一节 原子结构基础
一、原子结构理论发展简史
二、原子核外电子的运动特征
三、原子核外电子运动状态的描述
四、原子核外电子排布
五、原子性质的周期性
第二节 分子结构基础
一、离子键
二、共价键
三、杂化轨道理论
*四、配合物的化学键理论
五、分子间力和氢键
*第三节 晶体结构基础
一、离子晶体
二、原子晶体
三、分子晶体
四、金属晶体
*第四节 重要的生命元素
一、生命元素的组成
二、生命元素在周期表中的分布及其生物效应
三、有害元素
本章小结
思考题
习题
知识阅读 超分子化学
第十章 吸光光度分析法
第一节 吸光光度分析概述
第二节 吸光光度分析基本原理
一、物质的颜色和对光的选择性吸收
二、光吸收定律
第三节 显色反应及其条件的选择
一、显色反应
二、影响显色反应的因素及显色条件的选择
第四节 光度测量的误差及测量条件的选择
一、光度测量误差
二、测量条件的选择
第五节 吸光光度分析方法及仪器
一、可见分光光度法
二、分光光度计
第六节 吸光光度分析法的应用
一、微量组分的测定
二、高含量组分的测定——示差法
本章小结
思考题
习题
知识阅读 光化学传感器与荧光探针
第十一章 电势分析法
第一节 电势分析法的基本原理
一、电势分析法的基本依据
二、参比电极
三、指示电极
第二节 直接电势法测定溶液pH值
一、电势法测定溶液pH值的原理
二、玻璃电极
三、溶液pH值的测定
第三节 离子选择性电极
一、离子选择性电极的分类
二、离子选择性电极的选择性
三、离子选择性电极的测定原理
四、离子选择性电极的定量方法
五、影响电势测定准确性的因素
第四节 电势滴定法
一、电势滴定法测定原理与测定方法
二、电势滴定终点的确定
三、电势滴定分析类型及其应用
本章小结
思考题
习题
知识阅读 电化学的奠基人 ——法拉第
*第十二章 现代仪器分析简介
第一节 色谱分析法
一、色谱法的原理与分类
二、色谱法中的基本术语
三、色谱定性定量分析
四、气相色谱法
五、高效液相色谱法
第二节 原子发射光谱分析
一、原子发射光谱分析基本原理
二、光谱定性分析与定量分析
三、光谱分析仪器
第三节 原子吸收光谱分析
一、原子吸收光谱分析基本原理
二、定量分析方法
三、原子吸收分光光度计
第四节 分子发光分析
一、荧光分析法
二、化学发光分析
本章小结
思考题
习题
知识阅读 兴奋剂检测
附录
附录Ⅰ 常见物质的ΔfHm、ΔfGm和Sm（298.15K，100kPa）
附录Ⅱ 弱酸、弱碱的解离平衡常数
附录Ⅲ 常见难溶电解质的溶度积Ksp（298K）
附录Ⅳ 常用的缓冲溶液
附录Ⅴ 常见配离子的稳定常数Kf（298K）
附录Ⅵ 标准电极电势（298K）
一、在酸性溶液中
二、在碱性溶液中
附录Ⅶ 一些氧化还原电对的条件电极电势φ'（298K）
附录Ⅷ 一些化合物的分子量
参考文献
无机及分析化学（第3版）是2019年由化学工业出版社出版,作者范文秀 主编。
得书感谢您对《无机及分析化学（第3版）》关注和支持，如本书内容有不良信息或侵权等情形的，请联系本网站。
