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图文并茂,鲜活地展现了澳门旧区居民的生活场景,展现了这些老店的新旧面貌与生存压力,反映了澳门一个世纪以来的发展和变迁。
内容简介
本书收录了位于澳门旧区“十月初五街”“烂鬼楼区”“营地大街”的十几家老店的访谈稿,有饼铺、零食店、饭店、花店、神香店、文具店、制衣店、糖水摊、修鞋摊等等。书末附有店铺和叙述者名单、访谈日期和地点等“口述历史资料”,是难得的第一手资料。
作者简介
作者林发钦,历史学博士,澳门理工学院中西文化研究所所长,副教授。澳门特区政府文化遗产委员会委员、澳门口述历史协会会长、澳门历史教育学会会长。主要研究方向为澳门历史文化、中国与荷兰关系史、文化遗产、口述历史等。
章节目录
版权信息
前言
十月初五街
历久弥香——丁财贵香庄
品物流芳——记品芳饼家
从“生”到“熟”——大全堂中药房
五十年味道质量如一——时香花生瓜子
鲜花礼仪业的长辈——李光记花店
从天茂行到东茂行
芳名远播——兰香阁
守望澳门超过半个世纪——裕利饼家
烂鬼楼区
医生开玉器店——二合店
朱记的一双旧皮鞋
甜蜜的日子——珠记糖水
当贝雷帽遇见燕尾服——记裕成洋服
颐德行李康记——豆腐花
营地大街
胜利茶餐室
“先敬罗衣后敬人”——彩生隆礼服
清甜碟仔糕——明记食品商店的故事
平凡中的优雅——祥安纸业文具贸易有限公司
百年坚持——许立记百货商行
从豆腐摊起家——金马轮咖啡饼店
附录 口述历史资料
旧区小店:澳门老店号口述历史是2018年由广西师范大学出版社出版,作者林发钦。
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