不知道有多好吃:旧时光里的南粤味道

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编辑推荐

一部充满温情而又不乏深度与人生厚度的美食散文集。

内容简介

本书是一本有关岭南美食的散文随笔。书中那些食物的味道,是旧时光的味道;而那些食物背后的故事,却是记忆里的人情之美。

你从南方走向北方,你从北方迁来南方,你或许淡忘了故乡的人和事,可是某一天,你会突然忆起田野上的一株野菊花,你会想起母亲做的一盘家常菜。

本书作者以故乡的种种味道,为你揭开南粤风土人情的密码。

作者简介

作者六井冰,作家、编剧。曾出版《厉冰冰奋斗记》《女记者厉冰冰》《啤酒女厉冰冰》《厉冰冰离婚记》等多部小说。

章节目录

版权信息

PART 1

炸虎狗

腊鸡

田螺和福寿螺

PART 2

肠粉

煲仔饭

炖鸡汁

猪脚姜醋

碌鹅

椰子煲鸡

芋苗芋仔煲

PART 3

菜干

酥角

烧饼

圆仔

木耳

新会陈皮

木薯

猪仔薯

金山芋

番薯

裹粽

艾糍

PART 4

南瓜花

向日葵

菊花

簕菜

辣椒

冬瓜

PART 5

芭蕉

龙眼

木瓜

黄皮

杨桃

PART 6

豆腐

饮茶

水牛

故乡的味道

不知道有多好吃:旧时光里的南粤味道是2020年由花城出版社出版,作者六井冰。

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