编辑推荐
一部充满温情而又不乏深度与人生厚度的美食散文集。
内容简介
本书是一本有关岭南美食的散文随笔。书中那些食物的味道,是旧时光的味道;而那些食物背后的故事,却是记忆里的人情之美。
你从南方走向北方,你从北方迁来南方,你或许淡忘了故乡的人和事,可是某一天,你会突然忆起田野上的一株野菊花,你会想起母亲做的一盘家常菜。
本书作者以故乡的种种味道,为你揭开南粤风土人情的密码。
作者简介
作者六井冰,作家、编剧。曾出版《厉冰冰奋斗记》《女记者厉冰冰》《啤酒女厉冰冰》《厉冰冰离婚记》等多部小说。
章节目录
版权信息
PART 1
炸虎狗
腊鸡
田螺和福寿螺
PART 2
肠粉
煲仔饭
炖鸡汁
猪脚姜醋
碌鹅
椰子煲鸡
芋苗芋仔煲
PART 3
菜干
酥角
烧饼
圆仔
木耳
新会陈皮
木薯
猪仔薯
金山芋
番薯
裹粽
艾糍
PART 4
南瓜花
向日葵
菊花
稔
簕菜
辣椒
冬瓜
茶
PART 5
芭蕉
龙眼
木瓜
黄皮
杨桃
PART 6
豆腐
饮茶
水牛
故乡的味道
不知道有多好吃:旧时光里的南粤味道是2020年由花城出版社出版,作者六井冰。
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