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著名学者郑培凯艺术研究精选，结合现代诗散文，兼具艺术性及研究深度。
内容简介
郑培凯是著名的文化艺术研究学者，研究范畴包括艺术思维、艺术创作、艺术欣赏、评论与文化思维的关系和文化美学等。文艺创作以现代诗及散文为主。近年主要负责的研究项目有：二十世纪昆曲传承、陶瓷下西洋（12-17世纪）、茶与中国文化等。本书是郑培凯历年所写关于艺术研究的文章结集，用流畅的文字写成，既有艺术性，又有研究深度，具有可读性。
作者简介
作者郑培凯，台湾大学外文系毕业，副修历史。1970年负笈美国，主修中国及欧洲思想史，及后获耶鲁大学历史学哲学博士。曾任教于卫斯理大学、纽约州立大学、耶鲁大学及纽约佩斯大学，1998年赴港创办香港城市大学中国文化中心，现任香港特区非物质文化咨询委员会主席。著作包括《汤显祖与晚明文化》《吹笛到天明》《游于艺：跨文化美食》《树倒猢狲散之后》《茶道的开始：茶经》，另著《高尚的快乐》《出土的愉悦》《真理越辩越昏》《在纽约看电影：电影与中国文化变迁》。
章节目录
版权信息
自序
第一章 文学与电影
文学因缘
寻觅写作的题材
心田的耕耘
诗情的密码
新诗创作
异国风情
当你老了
弗拉基米尔教授
有人喜欢诗
永垂不朽的夏志清
认识郑愁予
席慕蓉的眼泪
怀念也斯
长篇小说
不喜欢张爱玲
张爱玲的魔障
睇色戒
色之必要
海角七号
低级影片
第二章 传承与文创
文化艺术的复兴
创意产业
文化不止是遗产
文化遗产与文化产业
馒头也疯狂
戏曲与创意
戏曲与观众
传承与创新
古琴：音乐与文化
想象山海经
清明上网图
活化古迹
过年
无可奈何花落去
大年初一吃饺子
耳濡目染学经典
百年老店
不能太张艺谋
香港花王
噩梦
第三章 造化与心源
书法是艺术，也是文化
写字
书法之道
书法师承
书法之我见
读书人写字
书札往还
别开生面朱屺瞻
江启明的画境
司徒乃钟的画
荷花天行
古意的审美追求
奚淞的法门
山水变奏卓有瑞
水墨香港
墨韵香港
温柔的艺术
艺术与社会良心
第四章 收藏与鉴赏
文物收藏的联想
收藏文物
吴湖帆鉴藏
花钱
龙尾砚
韩幹画马
张大千画俞振飞
文殊变观音
兽头寿头
北湾青花瓷片展
景德镇的风景
鸡缸杯
德化安溪的古瓷
阳江看古瓷
武夷山水
第五章 昆曲与表演
音乐戏曲
翻筋斗
昆曲传承与荷马研究
戏曲的存亡
昆曲几百年？
永嘉昆曲
现身说法
国家大剧院
付与断井颓垣
法国人看昆曲
小木头爱昆曲
听戏与唱戏
梁谷音演赵五娘
坂东的《牡丹亭》
透漏瘦新解
王有道休妻
快雪时晴
帕瓦罗蒂走了
第六章 茶道与品味
茶的品类
品茶辨味
问茶
宋徽宗点茶拉花
茶道东传日本
美丽的错误
深井茶人
乾隆爱吃苏州菜
不可食无笋
腊八与过年
G8豪宴
楼外楼
杭州时令菜
点菜的艺术
圆满美食
天堂美食
成都菜
甜烧白
牛扒与牛排
第七章 生活与审美
不止是怀旧
最美丽
北京像芝加哥
梅兰芳做广告
翡冷翠
春秋的丝绸
贵州的感召
吹笛到天明
在故宫吃晚饭
冬暖黄檗
心存绿意
梦
晚明精致文化
遨游于艺是2017年由广东人民出版社出版,作者郑培凯。
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