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知名茶文化学者周重林，回顾百年产业历史，解读中国茶叶故事。

内容简介

17—19世纪，茶与中国、英国、美国、印度四个大国的命运都有着千丝万缕的联系。因茶而引发的战争，包括中英鸦片战争、次英国侵藏战争、美国独立战争在内，改变了世界历史，也影响了全球经济格局的塑造。

“为何英国、美国以茶而富强，而晚清却因茶走向衰亡？”知名茶文化研究者周重林、太俊林从这一问题出发，梳理参考上百种文献资料，以翔实的史料、客观的记录、通俗的文笔，还原真实历史，层层揭示其背后的深刻原因。

本书不仅聚焦中英贸易战、中美关系、茶叶话语权、茶文化边疆等议题，同时全景展现世界政治经济格局的变化，将茶叶置于宏观的历史语境中，解读晚清的政治、经济与社会，深入洞察茶运与国运的纠葛。

作者简介

作者周重林，著名茶文化专家。出版有《茶叶战争》《茶叶江山》《茶叶边疆》《茶叶秘密》《民国茶范》等一系列茶书。

章节目录

版权信息

序言

第一章 1840年的茶叶战争

小引 林则徐与道光

一 晚清“以茶制夷”的共识

“以茶制夷”的共识

茶叶奇效与茶叶富国论

英吉利与天朝上国

二 “ 以茶制夷”的观念演变

乾隆对俄罗斯的贸易制裁

道光对安集延的贸易制裁

三 茶叶、银子与鸦片

茶叶凭什么制英国？

白银流失的恐慌

四 被鸦片改变的中国

鸦片是一种被认知很全面的药品

鸦片具备催情与壮阳的功能

罂粟花很美

鸦片是精神兴奋剂

鸦片让中国人低人一等

五 中英茶认知大战

七万家茶企不如一家立顿

他说你差你就差，他说你好你才好

树种与观念的战场

印茶崛起，大英帝国梦想实现

福琼，一个人改变两个大国国运

第二章 1888年的茶叶战争

小引 黄懋材游历印度与印度茶小记

一 商贸谈判与大臣之死

二 藩篱尽失之忧患

三 边茶与边政，茶叶乃国之大策

四 万万不可让印度茶入西藏

五 权力与地理

六 滇藏、川藏对印茶的阻击战

第三章 全球化：茶运与国运

一 岌岌可危的中国茶

二 我们也要全面喝红茶吗？

第四章 美国波士顿倾茶带来的独立战争

一 茶叶，国家的敌人

二 没有中国茶，美国不可能成为头号强国

三 第二个茶叶帝国

外篇 嘉靖年间的茶叶战争

一 武力就范，10年方开茶市

二 俺答汗为什么要茶？

三 明廷为何屡次拒绝与俺答汗互市

四 自明始，中国有了茶叶边界和疆域

附录一

附录二

参考资料

茶叶战争：茶运与国运是2022年由上海浦睿文化出版,作者周重林。

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