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本书介绍了北京礼仪文化传承与发展。
内容简介
本书立足传统文化礼仪与节日习俗，详细叙述了北京文化礼仪、饮食文化、节庆习俗与庙会文化的方方面面，探寻这些节日蕴藏的文化内涵，旨在以翔实的文字唤起人们久远美好的记忆，进而增进人们对传统文化遗产的保护热情，做传统文化的守护人与传承者。
章节目录
版权信息
前言
第一章 北京礼俗文化概述
第一节 礼仪的起源、发展与北京礼俗文化
一、礼仪的起源与发展
二、北京礼俗文化
第二节 老北京人的礼俗例举
一、言行举止上的“老规矩”
二、传统问候礼节
三、待宾礼仪
四、家庭礼仪中的“老规矩”
五、婚姻礼俗
六、生育礼俗
七、寿诞礼俗
第三节 北京礼俗文化的传承与发展
一、摒弃旧式北京礼俗文化的糟粕
二、弘扬北京传统礼俗文化中的精华
三、借鉴现代国际礼仪的行为通则
第二章 北京的饮食礼俗文化
第一节 北京餐饮文化
一、用餐、饮茶有讲究
二、饭馆宴请有流程
三、“简单”家宴不简单
第二节 北京时令饮食礼俗文化
一、二月二：龙抬头吃“龙胆”
二、立春：咬口春天才够味
三、清明：少不了“北京寒食十三绝”
四、端午：只有北京人才明白的五毒饼
五、夏至：“锅儿挑”热面去暑气
六、三伏：热天亦有口福
七、吃秋：天气凉爽“贴秋膘”
八、中秋：自来红才正宗
九、重阳：登高吃花糕
十、冬至：吃碗馄饨才正宗
十一、春节：孩子最喜欢蜜供和杂拌儿
十二、正月饮食：北京人的胃很忙
第三章 北京的岁令时节与
第一节 春节礼俗
一、腊月
二、除夕过大年
三、传统春节的礼俗禁忌
第二节 元宵节礼俗
一、元宵灯会
二、正月十五闹元宵
三、猜灯谜
四、京味儿元宵
第三节 端午节礼俗
一、端午节习俗
二、老北京的端午习俗
第四节 中秋节礼俗
一、老北京的中秋习俗
二、卢沟晓月
第五节 重阳节礼俗
第四章 北京的节庆与庙会文化
第一节 北京庙会漫谈
第二节 北京庙会史话
一、元代——道教庙观过盛节
二、明代——无灯庙，不京城
三、清代——内、外城的轮回
四、当代——发展、创新
第三节 北京的庙会
一、旧时庙会
二、宗教型庙会
三、以商业活动为主的定期庙会
四、以娱乐为主的节日型庙会
五、当代庙会
参考文献
后记
北京礼俗文化（北京文化漫谈）是2018年由中国人民大学出版社出版,作者唐晓敏 主编。
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