内容简介
本书设有十个项目：勺工勺法、火候测控、调味技巧、制汤、初步熟处理、糊浆处理、水烹法、油烹法、其他烹法、打荷。
炉台实战技艺 第2版是2021年由北京师范大学出版社出版,作者周武杰。
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本书是对树莓派开发的内容进行全面升级之后的第3版，囊括丰富的实践示例，详细讲解树莓派的配置与管理、网络连接、操作系统及软件，以及使用Python进行树莓派开发的各项技巧，包括有关Python编程的基础知识、列表与字典、Python高级特性。同时，本书还涉及机器视觉、硬件基础、控制硬件、电机、数字输入、传感器、显示设备、音频设备、物联网、家庭自动化、Arduino等内容。本书适合程序员、计算机软硬件
