编辑推荐

梳理几千年来陶瓷、纺织、印刷等手工技术的进步，感受「匠人精神」。

内容简介

《中国科学技术通史·技进于道》是一部既有高度学术价值、又能雅俗共赏的中国科学技术通史。《中国科学技术通史·技进于道》汇聚中国科技史研究领域全国一流学者，撰写各自领域研究最精深的专题，以百科全书“大条目”形式的专题串联起来，展示中国科学技术史的历史全貌。

作者简介

作者江晓原，上海交通大学特聘教授，博士生导师，科学史与科学文化研究院院长。曾任中国科学技术史学会副理事长、上海交通大学人文学院首任院长。江晓原老师长期在北京上海等地的知名媒体开设个人专栏，发表了大量书评、影评、随笔、文化评论等，著作也获得中国好书奖，将学术书做成了畅销书。江老师的科研成果及学术思想在国内外受到高度评价并引起广泛反响，新华社曾三次为他播发全球通稿。

章节目录

版权信息

内容提要

《中国科学技术通史》总序

中国古代制陶技术

中国古代制瓷技术

指南针的发明与演进

中国古代纺织科技概况

中国古代饮食技术与食材要素

浇纸法与抄纸法：两种不同造纸技术体系

中国古代制酒与民俗

中国古代“秋石”考

中国古代织机与纺织品种

丝绸之路与东西纺织文化交流

印刷术的发明及其演进

中国古代的火药与火器

《天工开物》：中国古代农业和手工业的高峰

《农政全书》与徐光启

《中国科学技术通史》总目录

后记

中国科学技术通史4：技进于道是2015年由上海交通大学出版社出版,作者江晓原。

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