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一个法国大叔在中国的“逛吃”日记。
内容简介
本书是法国背包客老乔记录旅行故事的手绘日记。老乔本是艺术家,17岁开始做背包客。他去过很多国家,见过各色风景,对中国却总是百看不厌。他说:“中国,始终是我总想再去一次的地方。”每次的中国之行都会让他有新的发现,新的认识。
书中所画是老乔在2007年到2019年间在中国看到的、吃到的风味美食,以及令他印象深刻的用餐经历和饮食文化细节。书中没什么山珍海味、饕餮美食,都是些寻常可见、烟火味儿十足的地方风味,烤串、饺子、小龙虾、火锅,等等。在他眼中,要去吃饭的中国人是地球上最快乐的生物,这给他留下了深刻的印象,令他感慨:在中国,吃饭不只为了生存,饮食首先是一门生活的艺术。
作者简介
作者乔立伟,法国艺术家、旅行家,从巴黎装饰艺术学院毕业那年,他一边徒步环游法国,一边画下沿途风光,由此开始了边走边画的职业生涯。
乔立伟是他的中国名字。他曾数十次来到中国,游历过很多中国城市,品尝过各色地方美食,对这个国家有着特殊的情节。
他的每一次旅行都是轻装上阵,一个背包(他为它命名威尔森)承载全部的行李:必须的装备,不可缺少的纸笔。他返璞归真,疏离网络,用纸笔代替电子设备,勾勒一路风景、记录所见所闻所感,老派而有些艰苦。
老乔是一位非常可爱的“生活观察家”,对不同文化有着敏锐的洞察力,他带着好奇与包容感受他方世界的同与不同,感受旅途中的善意与温暖。毛姆说:“一个人能观察落叶、羞花,从细微处欣赏一切,生活就不能把他怎么样。”而老乔正是这样的人。
章节目录
版权信息
街头小吃
在饭馆,也是在厨房
女服务员
各端各的碗,面对面吃饭
两个人吃饭更好!
我们一起吃大餐!
后记
老乔的漫游绘本:味觉记忆·中国美食是2020年由未读出版,作者[法] 乔立伟。
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