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内容简介
題材獨特
罕有分類大規模介紹香港各行各業
首次公開
過百張圖片及檔案資料屬首次公開
專業可靠
由專家鄭寶鴻先生講解當年的歷史軌跡
由本地歷史專家鄭寶鴻帶你回到過去，重溫舊時香港平民生活中的吃喝玩樂
飲食與娛樂跟一般人的生活最為貼近。在百多年間，香港的飲食及娛樂行業，有些因為時代及環境變遷而漸次消失，有些卻仍然屹立不倒，伴隨香港居民走過每個年代。
本地歷史專家鄭寶鴻，繼《香港華洋行業百年—貿易與金融篇》後，在《飲食與娛樂篇》藉著二百多幅難得一見的照片及多則報章資料，回顧百多年來香港二十多個與民生息息相關的飲食及娛樂行業，讓你通過段段歷史細節，體味往昔的一刻消閒。
本書特色：
(1) 本書以圖文介紹香港百多年來約20個行業，全書近260張圖片。市面上出版老行業的圖書少有如此大規模介紹香港各行各業，題材獨特。
(2) 編著者是香港歷史圖片及檔案收藏的專家，近年出版多種書籍，知名度不斷上升。在本系列刊載的圖片及檔案資料部分屬首次公開。
(3) 圖片介紹的飲食娛樂行業與民生較有關聯，料能引起讀者興趣。
香港華洋行業百年是2016年由商務印書館(香港)有限公司出版,作者鄭寶鴻。
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