内容简介
本书着重介绍各具特色的餐饮空间，按餐厅的风格类型进行分类，分为东方传奇、异域风尚和现代创想三部分。
展开全文
- 封面
- 扉页
- 前言
- 目录
- 正文
- 1 东方传奇 Oriental Story
- 惠州中信紫苑·汤泉会馆 CITIC (Huizhou) Aster · Spring Guild Hall
- 福州三坊七巷餐饮会所 Three-Alley, Seven-Lane Dining Club, Fuzhou
- 成都老房子华粹元年 Cadenza of Purity, Old House (Chengdu)
- 中原会馆 Zhongyuan Club
- 墨韵 Chinese Ink
- 成都味语餐厅 Taste Language Restaurant in Chengdu
- 大董烤鸭( 越洋广场店) Da Dong Roast Duck (Yueyang Place)
- 布达佩斯“礼佛”大酒店 Buddha-Bar Hotel Budapest Klotild Palace
- 同庆楼庐州府 Tong Qing Building & Lu Zhou Mansion
- 王家渡火锅黄冈店 Wong's Hot Pot Restaurant (Huanggang)
- 唐会 Tang Club
- 台湾轻井泽三多店 The Pot Karuizawa (Gaoxiong)
- 福州铭濠茶会所 Ming Hao Tea Club in Fuzhou
- 这一锅台中朝富旗舰店 This Pot Taizhong Flagship Shop
- 台州隆荟 Long Hui Club, Taizhou
- 轻井泽锅物 台南店 Karuizawa Cuisine-Tainan Store
- 轻井泽锅物 高雄博爱店 Karuizawa Cuisine-Kaohsiung Bo-ai Store
- 印象客家溯源会所 Impressive Hakkas Source-Tracing Club
- 三苏祠博物馆景苏楼会所 Landscape Su Building Club, Museum of Three-Su's Temple
- 汉拿山北京世贸天阶店 Hannashan Korean Restaurant, Beijing
- 八味坊日式烧肉店 Japanese Barbecue
- 成都香翠港式茶餐厅 Fragrant-Green H.K. Tea Restaurant in Chengdu
- 成都食彩云南料理餐厅 Yunnan Restaurant in Chengdu
- 北京斗戏火锅 Opera Hot Pot, Beijing
- 钱塘潮 QTC
- 麓舍 Hillside Cottage
- 三市里胡同餐厅 Three-City-In Restaurant
- “百叶窗”咖啡馆 Lam Cafe
- 民族餐厅 An Ethnic Restaurant
- 蒙特利尔印度餐厅 Delessard-RasoI Indian Restaurant
- “油瑞理”日本海鲜料理 Yururi Japanese Bistro
- 日本人“竹木”酒吧 Takesumi Japanese Restaurant
- 冲绳酒吧 Japanese Dining-Ikesu No Ginji Tomishirohonpo
- 日本寿司酒吧 Sushizilla
- 泰国餐厅 Tanoon Mai Thai Restaurant
- 2 异域风尚 Exotic Style
- 顾家厨房 Gu's Kitchen
- 北京（Re）Mix 酒吧 (Re)Mix Club Beijing
- 诺布餐厅之凯撒宫 Nobu Hospitality and Caesars Palace
- 鸿星荟海鲜酒家 Super Star Seafood Restaurant
- 土耳其大饭店 Divan Turkish Restaurant
- 皇家君逸餐厅 Imperial Restaurant
- 日本人“寿”酒吧 Soan Japanese Restaurant
- 日本“老大”会所 Top Dandy
- 西西里休闲会所 Sicily Party Lounge
- “粗麻布”饭庄 Burlap Restaurant
- 现代创想 Modern Creation
- “罗密欧”餐厅 Restaurant "Romeo"
- 成都食尚品金牛万达店 Food Esteem Restaurant in Chengdu
- “督威”酒世界 Duvel Showcase
- 雅加达“洛杉矶”大饭店 Wilshire Restaurant Jakarta
- 厚花园新川派火锅 Hou Garden New Sichuan Hot Pot
- 荟萃十二 The Collection "XII"
- 赫马斯工作室餐厅 Studio Hermes Restaurant
- 北京港丽餐厅 Gang Li Restaurant, Beijing
- 成都巴伐利亚西餐厅 Bavarian Restaurant in Chengdu
- 唐·咖啡 Don Cafe House
- 瓦库餐厅 WakuWaku Dammtor
- ElF 酒吧 El Fabuloso
- 银子饭庄 Sliver Restaurant
- 深圳味珑港式茶餐厅 We Longing Hong Kong Tea Cafe, Shenzhen
- 铝花卉园 Aluminum Flower Garden
- 泰国ZENSE 酒吧 ZENSE-The Rebirth, Thailand
- CJW 组团餐饮群 CJW Restaurant Group
- 版权页
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版权信息
出版社：江苏科学技术出版社
出版时间：2014
作者：贾方
温馨提示：
1.本电子书已获得正版授权，由出版社通过知传链发行。
2.该电子书为虚拟物品，付费之后概不接收任何理由退款。电子书内容仅支持在线阅读，不支持下载。
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