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茅台工匠力：深度解析工艺、培养与未来
内容简介
《茅台工匠力》深度解析茅台酿酒工艺、工匠培养体系与行业未来。倾听茅台一线工人声音，探寻茅台高品质之路的来源与去路，提出了茅台话语体系之茅台工匠力，特定时空之下，从茅台工艺到茅台工匠，追溯茅台生存的根基：人、尺度、持续。工匠力是茅台行走于高品质之路的强大动力，呈立体攀升的态势。人、尺度和持续性是其立体化的重要支撑。这种力量具有不可复制的特性，从时空融合到人工技艺，都是时间、空间、人共同打造的独特集合。茅台工匠力不仅是产品品质的重要支撑，也是和大国工匠力可堪比拟的力量。工匠力持续积累、爆发，推动茅台的成长，使其成为大国工匠的先行者，并将助力茅台创造更辉煌的未来。
作者简介
作者熊玥伽，优质内容提供平台“考拉看看”联合创始人，商业案例研究者，曾深入调研万向集团、娃哈哈、TCL、传化集团、万事利集团等知名企业，并为其创作作品。
章节目录
版权信息
总序 大历史格局中的中国茅台
前言 工匠力成就茅台品质
01 茅台工匠力
立方体解读：人、尺度与持续
茅台工匠力是特定时空的产物
茅台工匠力为何持续
彰显大国工匠力
02 工：精工细酿、极致之工
传承古人的酿造工艺
解密茅台工艺特征
用工不计繁复
03 匠：茅台工匠集体镜像
人人都是茅台工匠
茅台的“师带徒”
锻造大师需八步
茅台的工匠精神
04 力：持续就是力量
持续地精酿与精进
工匠力决定茅台未来
从茅台到行业的高质量发展
未来中国需要工匠力
05 倾工匠之力，打造茅台未来
注入新鲜工匠力量
酿造高品质未来
成为世界级工匠
后记 我们这个时代的工匠精神
茅台工匠力：通往高品质之路是2022年由电子工业出版社出版,作者熊玥伽。
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