方太是一家企业,更是一种文化现象。
影响百万餐饮老板、创业者、供应商的垂直自媒体餐饮老板内参走入巴奴后厨,走进它创始人的内心,解读火锅黑马和新型品牌价值观的诞生。
销售“最好的产品”才能保持成功,永远是商业中颠扑不破的真理。作为餐饮门类知名自媒体的“餐饮老板内参”在梳理了大量餐饮品牌后,选择巴奴进行了长期深入的采访调查,在本书中真实还原了巴奴毛肚火锅的发展路径,深刻解读了其独树一帜的经营理念。
极具中国特色的“火锅”这一品类,一直是餐饮行业中竞争极为激烈的红海。创立于2001年的巴奴毛肚火锅在“服务主义”盛行的当下,突破性地提出了“产品主义”的理念,从餐饮品牌的根本立足点出发,重新诠释了“以产品为本”这个朴素的道理。
产品主义:火锅黑马的超越之道是2017年由蓝狮子出版,作者餐饮老板内参。
得书感谢您对《产品主义:火锅黑马的超越之道》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。