“新零售模范生”樊文花官方授权图书，讲述野蛮生长的体验式零售秘诀！
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内容简介
本书总共分为十四章，分别从传统零售企业转型、连锁经营模式现状分析、连锁企业系统、连锁企业经营规划系统、企业目标分解、企业商品管理、人才管理等方面来进行具体阐述。
章节目录
- 书名页
- 版权页
- 作者简介
- 前言
- 第一章 在新时期，传统零售为何要转型
- 1.1 大数据的加入，提升供应链反应速度
- 1.2 规模化连锁管理取代没落的管理思维
- 1.3 打破商业边界，让天下没有难做的生意
- 1.4 零售企业在新时期转型的总体趋势
- 1.5 商场类：商场人流量为什么越来越少
- 1.6 电商类：线上不足以支撑优质的顾客购物体验
- 第二章 连锁经营模式现状深度解析
- 2.1 连锁经营模式的优势
- 2.2 我国连锁企业在发展中遇到的常见问题
- 2.3 连锁经营有哪些运营及盈利模式
- 2.4 直营模式：保证商品质量和品质的最佳选择
- 2.5 加盟模式：最快的扩张方式
- 2.6 联营模式：相互制约且稳定的模式
- 第三章 连锁企业系统分为哪三级
- 3.1 没有总部的系统只能各自为战
- 3.2 制订企业发展规划方案
- 3.3 制订门店布局方案
- 3.4 运营销售管理系统
- 3.5 建立人才考核体系
- 3.6 建立人才复制系统
- 3.7 区域管理，系统的中间环节
- 3.8 进行区域目标管理
- 3.9 制订终端营销方案
- 3.10 进行有效终端督导
- 3.11 终端零售，直接产生利润的关键点
- 3.12 落实商品布置、摆放等细则
- 3.13 对终端人员进行销售技能培训
- 第四章 连锁区域经营规划系统
- 4.1 再牛的运营，也怕小市场、差市场（市场诊断分析）
- 4.2 经营现状早检测，运营结果早知道
- 4.3 高效设定年度销售目标“四保障”
- 4.4 命脉保障：保本目标设定技巧
- 4.5 发展保障：利润目标设定技巧
- 4.6 续航保障：保利目标设定技巧
- 4.7 管理保障：管理目标设定技巧
- 第五章 经过层层分解的目标，才是好目标
- 5.1 目标分解策略（年、月、日、周）
- 5.2 给每一个小目标一个期限
- 5.3 关键时刻管理策略
- 5.4 达标有策略，这样做就对了
- 5.5 结合关键指标（KPI）提炼
- 5.6 战略管理实施的关注点
- 第六章 商品管理控制“8连环”
- 6.1 商品到店分析与策略制定
- 6.2 卖场陈列布局与新旧货陈列调整
- 6.3 商品属性培训与商品培训考核
- 6.4 销售目标设定与主推销售
- 6.5 商品调整：整编、补货、调拨
- 6.6 库存消化，高效促销管理执行
- 6.7 库存管理，商品仓储物流管理
- 6.8 商品管理数据公式与调整策略
- 第七章 商品管理布局
- 7.1 商品的管理循环模式
- 7.2 各环节的关注重点
- 7.3 “以商品为主轴的营销计划”概念
- 7.4 连锁经营——商品中央集权管理的重要意义
- 7.5 商品管理计划内容
- 7.6 商品营销计划内容
- 7.7 多店商品管控全局规划思路
- 第八章 掌握这些技巧，业绩提升看得见
- 8.1 业绩提升核心原理
- 8.2 掌控业绩罗盘
- 8.3 大单攻略：核能三单“大单+连单+高单”技巧
- 8.4 提升业绩的四个途径
- 8.5 大客户开发与维护技巧
- 8.6 大客户“十二字真经”之改变认知
- 8.7 大客户“十二字真经”之改变态度
- 8.8 大客户“十二字真经”之改变信仰
- 第九章 终端门店促销，只需这几招
- 9.1 为什么许多促销沦为了赔本赚吆喝
- 9.2 限制促销：限款限时限量促销
- 9.3 额度促销：最低、最高、差额
- 9.4 增值促销：服务增值、保障增值
- 9.5 套餐式促销：捆绑、第二件
- 9.6 节日促销：各种节假日、周年庆、店庆
- 9.7 节气促销：季节性、反季
- 9.8 定价促销：批发价、反差式促销
- 9.9 回馈促销：抽奖、优惠券
- 9.10 故事促销：制作工艺、创立历史
- 9.11 赠送促销：赠产品、赠积分
- 第十章 区域连锁人才管理逻辑很简单
- 10.1 总有些扩张很盲目，倒闭却不盲目
- 10.2 有理论支撑，才有实践证明
- 10.3 先做一套标准系统建设，比什么都重要
- 10.4 导入带教系统，新人来了不用愁
- 10.5 懒是人的天性，督导系统让人停不下来
- 10.6 既然喜欢争第一，那就做个PK系统保障吧
- 第十一章 选对人，比选能人更重要
- 11.1 连锁运营选人缘由
- 11.2 零售人才特点
- 11.3 选人通道构建
- 11.4 外部招聘渠道及招聘技巧
- 11.5 内部培养及选拔晋升技巧
- 第十二章 不是人不好，只是不会用
- 12.1 没有不能用的人，只有用不好的管理
- 12.2 用好人的四大关键
- 12.3 合理规划人员编制
- 12.4 认识岗位说明书
- 12.5 制定岗位工作标准
- 第十三章 人才是培养出来的，看看学习地图吧
- 13.1 为什么会有学习地图
- 13.2 如何绘制学习地图
- 13.3 案例分享：多店零售岗位学习地图
- 13.4 多维度系统培养人才
- 第十四章 留人要留心，设计好机制
- 14.1 离职其实很正常，大量离职是机制失常
- 14.2 留人渠道：员工晋升机制设计
- 14.3 终端晋升机制设计特点
- 14.4 案例分享：终端晋升机制
- 14.5 留人动力：薪酬激励机制设计
- 附录
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零售运营：连锁企业管理手册是2019年由中国铁道出版社出版,作者龙晴。
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