本书讲述万国餐厅运用精益思想实现变革，助力餐饮从业者提高运营管理水平。
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《精益实践在中国IV》: 10个借鉴意义强的案例。
内容简介
越来越多的组织正在加入精益实践者的队伍。它们面临着同样的难题：如何在组织内
部推动精益转型？如何开展精益产品开发活动？如何运用精益方法和工具为客户创造更多的价值？如何运用精益思维消除流程中不必要的浪费？本书将以案例的形式指明解决这些问题的思路。
《精益实践在中国Ⅴ》收录了多个组织的精益实践案例，包括台湾成功大学、上海交通大学、TI 汽车管路系统公司、华尔推剪、深圳市宝安中医院、乡村基、思艾特、中国原创设计实验室等。全书涵盖了精益生产、精益产品开发、精益医疗和精益转型等主题，为处于不同行业、不同发展阶段的各类组织开展精益实践提供了值得借鉴的思路、方法和实用的工具。
章节目录
- 封面
- 扉页
- 版权页
- 内容提要
- 序一
- 序二
- 自序
- 1.精益产品开发的跨界探索与思考
- 2.精益产品开发的教学实践
- 3.智能：融入产品，引领制造
- 4.新客户，新老板，新员工，新工作，新社会：智能人与机器人
- 5.领导力驱动的智慧精益转型
- 6.华尔推剪工厂的“三位一体”实践
- 7.深圳市宝安中医院的精益医疗实践
- 8.小门店，大精益：乡村基践行精益管理的故事
- 9.思艾特的精益数字化转型实践
- 10.原创来自生活，生活的基础是人
- 后记
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精益实践在中国Ⅴ是2019年由人民邮电出版社出版,作者精益企业中国。
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