川菜食画 刘玲、曹靖、罗亨长 查阅电子书 手机扫码 微信扫一扫 关注微信公众号 因版权原因待上架 类似推荐 电子书 随园食单 袁枚 电子书 画鸟·话鸟 陈喜庆著 电子书 画鱼·话鱼 陈喜庆 绘 电子书 画·大师 风景 凤凰空间·天津 电子书 画·大师 花卉 凤凰空间·天津 内容简介 本书为我们呈现了一部厚重的川菜人文历史,它用一个个生动有趣的名人美食典故、一幅幅充满浓郁巴蜀民俗风情的图画、一位位川菜大师名厨的匠心菜肴、一道道活色生香的佳肴美图、一幕幕步骤详尽的菜品烹饪视频,全方位立体展示了五十多个历史文化名人的川菜传说和川菜调味故事,赋予川菜新的时代特色和文化内涵,提升了川菜的文化品味。 川菜食画是2019年由青岛出版社出版,作者刘玲、曹靖、罗亨长。 得书感谢您对《川菜食画》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。