淡水养殖鱼病防治技术是2009年由宁夏人民出版社出版,作者吴旭东。
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本书分为防控动物疫病、药物治疗、外科手术治疗、物理治疗4个学习情境，内容涉及预防动物疫病、配制常用药物制剂、药物应用、胃切开术、皱胃变位整复术、冷却与温热治疗等。
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本书共八章，内容包括：绪论，肉牛、奶牛及羊的高效养殖技术，人工授精技术，常规饲草料及非常规饲料加工调制及利用技术，牛羊疫病防控技术。
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本书共分十二章，内容包括：肉牛品种、种公牛的饲养管理、母牛的饲养管理、架子牛育肥技术、奶牛的营养需要及常用饲料、肉牛的免疫程序、养殖场主要畜牧机械推介等。
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本书从品种、饲养管理、牛场建设、疫病防治、饲料加工等方面阐述肉牛养殖关键技术。
