内容简介
本书系统地介绍了宁南冷凉地区10类32种露地蔬菜瓜果的栽培技术，共分为13章，内容包括：蔬菜育苗技术、根菜类、白菜类、甘蓝类、茄果类等。
宁南冷凉地区露地瓜菜栽培技术是2013年由宁夏人民出版社出版,作者郭守金。
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本书针对山东道地产区的半夏特色栽培和产地加工技术规范及生产各环节的技术要点进行了总结。内容包括半夏不同生长期、不同品种的植物形态特征，生长习性及对土壤、肥料、水分、温度、空气、光照等的具体要求，半夏的倒苗习性、繁殖方法、种苗标准、栽种前的准备工作、栽种技术、合理间套作模式、田间管理、病虫害综合防治、选择良种与贮藏、科学采收加工、商品规格等级标准等，并对半夏高产栽培技术要点和管理工作月历进行了概括。
