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18年畅销美食图书经验的积累

100张高清菜品大图让美食呈现眼前

1000张清晰实用的步骤图，简单易学

除了意面、比萨菜谱，书中还介绍了酱汁、饼底的详细制作方法，教你多种技能，简单实用。烹饪方法由简单到进阶，适应多种场合与人群需求。

萨巴厨房图书团队，累积多年经验，推出精品菜谱和内容，力求轻松易学、简单好操作。

真实的菜品图，全部实操试做，真实拍摄，让美味真真切切看得到。

步骤详尽，且每一步都有对应的步骤图、烹饪秘籍图，不用看字都能学会。

菜品原料易于采买，家常又实惠，适合中国百姓的口味。

菜谱部分精心设计，既有诙谐的花名、也有实在的健康功效。

每一道菜品按照复杂程度精心分配操作步骤，每一步都不难，令你轻松掌握。

贴心的烹饪秘籍，保证零失败。

介绍常用食材的选择，烹饪方式千变万化。

介绍酱汁、饼底的详细制作方法，多种技能，简单实用。

内容简介

本书根据意面和比萨的制作难度分为简单意面、进阶意面、简单比萨、进阶比萨四部分。中西合璧，选取常见易购买的食材，搭配美味的酱汁，做出适合中国本土化的花样意面及比萨。在烹饪方法上由简单到进阶，让你能快速掌握制作意面和比萨的各种实用技能与诀窍，并从书中多样的食材、酱汁搭配中获得更多创意灵感。在家中轻松做出适合自己口味的意面和比萨吧。

章节目录

萨巴厨房.意面和比萨是2019年由中国轻工业出版社出版,作者萨巴蒂娜。

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