本书通过品牌视觉传达和室内外空间设计两大板块，对餐饮品牌的定位、选址、命名、品牌视觉、宣传物料、空间设计、灯光设计、软装配饰等方面进行全方位的操作指导。从餐饮业的行业特点出发，详细介绍如何将品牌设计与空间设计相结合，以构建一个充满凝聚力的餐饮品牌。同时，大量优秀的国内外餐饮品牌实例，让读者可以从中汲取创意并迅速衍生出适用自身的方法。
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内容简介
本书介绍的国外商业空间，主要是与餐饮文化有关的酒吧、咖啡馆和餐厅。
章节目录
- 封面
- 书名页
- 版权页
- 前言
- 目录
- Raku
- L'espace
- Roll & Sushi Bar Raw
- En Altamira
- Pub Bar Ferre
- Reo Rex
- Anu
- Pérus
- Bobo Complex Bar
- Bridge House
- Sets&Arts
- Woonsan
- Melite
- Sushi Gen
- Adam&Eve
- Lotte Bobby
- Mirak Japanese Restaurant
- Gil Mok
- 封底
展开全部
解构空间·餐饮空间是2004年由中国计划出版社出版,作者张海宁等。
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本书定位为新中式风格室内设计的融合与创新，主要介绍中式风格在多元、融合形式下的创新方法和思路。全书列举当下最新的禅式、西式等风格室内设计案例，展示新东方主义的三种不同发展趋势。首先阐述泛东方美术与现代中式融合与创新的关系，再分别介绍禅意中式、中西合璧、现代极简中式的风格与设计特点，最后再通过精彩案例来详细展示泛东方美学的具体三种思路。
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本书分为尊贵奢华——金色系、高雅脱俗——纯白色系、清新浪漫——田园色系、知性典雅——中性色系、古朴自然——原木色系、灵动个性——混搭色系六大分类。分别介绍每个色系相对应的消费者和传达的感情色彩，对每个项目进行配色分析，并用图形概括相应的配色色值和比例。
