适读人群 ：茶文化爱好者、茶文化从业者
80后茶文化学者杨多杰，用好读的文字帮你在千年《茶经》中找寻你我心中那盏清茶的温度
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20个当下茶界热点话题
其实爱喝茶的你与会喝茶的你只差一本书的距离
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内容简介
《茶经》是介绍茶的一部专著，是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著。
章节目录
- 封面
- 扉页
- 版权页
- 前言
- 目录
- 茶经
- 一之源
- ニ之具
- 三之造
- 四之器
- 五之煮
- 六之饮
- 七之事
- 八之出
- 九之略
- 十之图
- 茶录
- 序
- 上篇 论茶
- 下篇 论茶器
- 后序
- 品茶要录
- 序
- 采造过时
- 白合盗叶
- 入杂
- 蒸不熟
- 过熟
- 未标题
- 焦釜
- 压黄
- 渍膏
- 伤焙
- 辨壑源、沙溪
- 后论
- 茶疏
- 产茶
- 今古制法
- 采摘
- 炒茶
- 岕中制法
- 收藏
- 置顿
- 取用
- 包裹
- 日用顿置
- 择水
- 贮水
- 舀水
- 煮水器
- 火候
- 烹点
- 秤量
- 汤候
- 瓯注
- 荡涤
- 饮啜
- 论客
- 茶所
- 童子
- 饮时
- 宜辍
- 不宜用
- 不宜近
- 良友
- 出游
- 权宜
- 虎林水
- 宜节
- 辨讹
- 考本
- 后论
展开全部
古法今观 茶经是2016年由江苏凤凰科学技术出版社出版,作者(唐)陆羽等。
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本书分上、中、下三卷，卷末附有“神仙酒法”。上卷为全书总论，总结了历代关于酿酒、制曲等方面的重要理论，概述了酒的起源和发展历史，以及撰写本书的缘由。中卷论述了制曲的理论和技术，并收录了十三种酒曲的配方和具体制法。下卷则专门讲述了酿酒的一般工艺过程及各种酒的具体酿造技术。
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本书共5章。第1章介绍制作细工饰品需要准备的工具、基础材料及主要配件；第2章讲解细工花饰的制作步骤和基础技法，包括布料的准备工作、如何制作底座及不同造型的捏片制作技法；第3章讲解7款基本捏片造型饰品的制作方法；第4章以四季作为区分，讲解16款适合不同季节的细工饰品的制作方法；第5章介绍用新材料制作细工饰品的创意制作方法。
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本书根据春、夏、秋、冬四个季节进行划分，收录了约180个方案的茶席设计，每个方案里面含括茶类、茶器以及设计特点等文字，方便读者在进行茶室装点、品尝茶水的同时，选择合适的茶器和茶具，并由此美化我们的生活空间，提升大众的艺术品位。
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本书内容包括：五明坐车子、华机子、泛床子、小布卧机子、罗机子、立机子等，记述古代匠工所制器械。按机具使用性能分类叙述，每类先介绍历史，每物又分别按其部件叙述，参考古代器物图和当时制度，绘有总图和分图并注明尺寸，易解易学，比较实用。
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本书除了可以欣赏到绿茶、红茶、青茶、花茶和普洱茶等各种精心摆设好的茶席之作外，还能欣赏到雅致的茶室、卓越的器物和丰富的茶艺，并根据春、夏、秋、冬四个季节进行划分，收录了100多个方案的茶室设计，每个方案里面均含括茶类、茶器以及设计特点等文字，方便读者在进行茶室装点、品尝茶水的同时，选择合适的茶器和茶花，并由此美化我们的生活空间，提升我们的艺术品位。“绿水青山”核心是“水”，浙江的“五水共治”及全国
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《中国式休闲茶楼3》精选原则以表现茶文化为主线，，以诠释东方文化为蓝本，收录了2014年经典的茶楼设计案例，在延续了《中国式休闲茶楼Ⅰ》和《中国式休闲茶楼Ⅱ》后的又一经典之作，而这本书的不同在于，精选案例都是国内茶楼设计的顶层设计师的*力作，在风格上更加推陈出新，文化内涵更加浓厚。对于设计师参考中式设计有很强的借鉴意义。
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本书收录三合名茶、华亨茶舍、茶·汇、兰若茶舍、清风人家、西宾9号、易安居等著名茶楼的室内设计图片。
