本数据集是对2013年全国伤害监测系统上报病例的汇总和分析,正文部分分为四章,第一章概述,主要包括全国伤害监测系统简介、数据报告流程、数据报告卡及相关定义,以及数据报告情况与数据质量评价;第二章至第四章为数据表格,分别介绍人口学特征、伤害事件基本情况、伤害相关临床特征。附录部分主要包括全国伤害监测系统监测点一览表、全国伤害监测总体方案等,方便使用者更好地了解全国伤害监测系统和使用本数据集。
缺铁性贫血是一个重要的公共卫生问题,用铁强化酱油来防控缺铁性贫血是中国的一个创举,被世界卫生组织编入了《微量营养素食物强化指南》,本书提供了铁强化酱油有效防控缺铁性贫血的确凿证据,覆盖了中国不同地区的大部分人群,未发现不良反应,成本和效益比达到1∶80。本书介绍铁缺乏及缺铁性贫血的发现历程、生理代谢过程及理论、铁参考摄入量及筛查诊断方法,介绍全球铁缺乏和缺铁性贫血的防控策略,介绍我国采取铁强化酱油进行缺铁性贫血的预防和控制项目的历程并从营养干预效果、卫生经济方面做出科学评估。本书对公共卫生、食品科学、营养干预等专业领域的学生、教师和职业人员具有参考价值。
缺铁性贫血防控及铁强化酱油营养干预评估是2022年由人民卫生出版社出版,作者孙静。
温馨提示:
1.本电子书已获得正版授权,由出版社通过知传链发行。
2.该电子书为虚拟物品,付费之后概不接收任何理由退款。电子书内容仅支持在线阅读,不支持下载。
3.您在本站购买的阅读使用权仅限于您本人阅读使用,您不得/不能给任何第三方使用,由此造成的一切相关后果本平台保留向您追偿索赔的权利!版权所有,后果自负!
得书感谢您对《缺铁性贫血防控及铁强化酱油营养干预评估》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。