随着社会生活水平提高及人口老龄化的加速，人们对于养生的热情及需求越来越大，“食疗”，即通过日常食材进行日常的健康调养，是最受关注、接受度也最广的养生方法。食材本来就是老百姓日常生活中唾手可得之物，且不会像药物那样让人产生畏惧心理，既方便又安全，因此各种食疗方、药膳方都备受欢迎。然而，要让食材切实发挥其养生效果，有两个前提，一是充分了解各种食材的特点，二是根据具体的体质需求选择相应的材料。要让这些日
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内容简介
本书从“细解本草”“本草功效”“活用本草”三方面立体地展现每一味生活中触之可及的本草，将中医隐藏于生活中的智慧一一点拨出来，使读者在通晓本草效用与使用原理之后能举一反三，将食疗应用得更为灵活广泛。
章节目录
- 封面
- 内封
- 版权页
- 序
- 前言
- 引言
- 第一卷 轻扬如春
- 防风
- 桔梗
- 川芎
- 白芷
- 辛夷
- 荷叶
- 桑叶
- 菊花
- 金银花
- 天麻
- 第二卷 暖如夏日
- 豆蔻
- 肉桂
- 砂仁
- 益智仁
- 巴戟天
- 香茅
- 第三卷 四季助脾
- 补脾虚
- 祛湿邪
- 健脾化湿
- 第四卷 凉降似秋
- 养阴润燥
- 清热降气
- 第五卷 封藏如冬
- 覆盆子
- 女贞子
- 阿胶
- 酸枣仁
- 金樱子
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善用本草养脾胃是2020年由人民卫生出版社出版,作者陈延。
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《食疗本草》原典以中医学理论为基础，满足了人们通过日常饮食中的各种食物达到祛病、养生、保健目的的需求。主要内容包括：盐、石燕、黄精、甘菊、天门冬、地黄等。
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