本书以残障权利为主题，就残障人就业、残障人教育、心智障碍、残障与性别、残障与法治等议题进行深入探索。书中作者们深入“田野”，直面真实世界，综合运用社会学、法学、政治学、教育学，乃至医学、公共卫生学等学科的话语和理论，以中国签署和批准的联合国《残疾人权利公约》为圭臬，以“基于权利的发展”这个全新的残障理念与国际人权标准为指引，向世人展示了中国学者在人权视角下开展残障研究的成果。
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本书从当代中国人最熟悉的历史时期和美食文化着手，介绍了中国的饮食发展之道。
内容简介
端午节、中秋节、春节、元宵节……中国传统节日怎么过；春分、立秋、夏至、立冬，不时不食，渐近自然。
追溯美食历史，再现古人的饮食生活。从古人的生活中发现中国人追寻自然的生活美学。
章节目录
- 图书在版编目（CIP）数据
- 红楼梦： 富贵人的细节
- 宫廷饮食：丰盛与规矩
- 富豪的陈列
- 风雅的品位： 美食理论的巅峰？
- 另一种视角
- 民间的审美
- 回首上古：最初的起点
- 秦汉： 美食的可能性
- 三国到南北朝：食材与技艺
- 隋唐：兼容并包
- 宋： 美食的乐趣
- 苏轼的快乐
展开全部
中国人的生活美学·饮食是2022年由联合读创出版,作者张佳玮。
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