内容简介
教育部非通用语基地第一批特色专业泰语专业建设点教材，在第一册的基础上继续强化会话，另设简单课文部分，增加词汇量；开始学习语法，例句基本中泰对照，配MP3光盘，不但适合专业学生学习，而且也适合泰语学习者自学，弥补了当前泰语市场的空白。
基础泰语(2)是2008年由世界图书出版广东有限公司出版,作者编著。
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本书设有五个项目：厨师标准、厨房设备、厨房运作、厨房“5S”管理、厨房安全。内容包括：认识厨师、厨房加工设备、厨房岗位组织、厨房整理、燃料安全等。
