这本《蔡澜旅行食记2》正是畅销书《蔡澜旅行食记》的续篇，精彩不逊，更有升级。整本书就透露着一个“新”字，一股新意。1.新文章。书中收录了近20篇蔡澜先生未公开发表过的新文章，特别收录了2020年新作品《去哪里？》，带来的新鲜感让人大呼过瘾。2.新点评。有些文章还附录了“蔡澜微语”，同步带来与文章相关的蔡澜的小趣事和新点评，旧文章也能有新感受。
内容简介
《风味烧烤1688例》讲解了数百道烧烤美味的详细制作过程，把复杂的享饪方法简单化，让你轻轻松松做出烧烤美食，每一道烧烤佳肴都详细介绍了制作时所用到的材料、调料及具体步骤。讲解全面又实用，让你轻松学习美味烧烤的制作。只要把浓香的酱料轻轻地涂抹在鲜嫩肉块、新鲜蔬菜上，或者把主食拿来烧烤，那么，具有世界各地不同风味的美食，就会随着温度的升高逸散出诱人的香气。闻着扑鼻的香味儿，你会发现，原来，制作美味烧烤竟是这么简单！
章节目录
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风味烧烤1688例 甘智荣著是2018年由江西科学技术出版社出版,作者甘智荣。
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