论文集中的论文时间跨越1987—2015年近三十年,反映了自改革开放三十多年来中国社会的变迁。
知名茶文化学者以《茶经》为原点,重述中国茶之基本。
茶,从喝到品,始于陆羽《茶经》。
《茶经》是关于历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书,后世茶书的开源之作;共十篇,全面记述了唐及唐以前的茶叶历史与产地,茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用方法等。
知名茶文化作家周重林,精研茶学15年,功底深厚,详细参考古今中外版本40余种,勘校精良,带来原汁原味而又通俗易懂的《茶经》读本。除对原文的精心译注之外,还有对每个章节主题的深入延伸探讨,从茶的古今演变到茶人的基本修养,从历代茶事到茶席茶礼,溯本求源,见解独到,全方位揭秘《茶经》的思想密码。
搭配古代茶具、茶画图,帮助你更为直观了解古代茶具的特点和构造,感受茶雅传统,汲取古人饮茶智慧。
茶之基本:陆羽茶经启示是2021年由上海浦睿文化出版,作者周重林。
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