本书以粮食装卸、输送、清理及加工的典型设备为主要内容,对常用粮食机械设备的结构、工作原理和使用、维护等方面进行了系统性的介绍和分析,重点是设备的合理选用、结构原理、操作维护和常见故障排除。
粮食机械是2021年由北京交通大学出版社出版,作者迟乾洲。
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