中国白茶百科全书。参透白茶之香,传承白茶之艺,勾勒白茶之美,述说白茶故事。
曾几何时,白茶被人与绿茶混为一谈,更是少有人能详细了解它的起源、品种、产区、制作方式、品饮、文化以及市场。为此,我们历时一年多、行程数千公里,足迹踏遍了中国白茶主产区的所有土地,收集了众多白茶样本,本着让国人看懂喝透中国白茶的初心,从茶园深处捧出了这一本厚厚的《中国白茶》。 在这条埋藏于历史深处的古茶道上,我们遇到了许许多多可爱的人,他们世代耕耘在这片土地上,合力将白茶推到了世人眼前,使之成为一种人人都能消费的健康饮品,让白茶发挥出它的根本作用,这是极可贵的。为此,我们将这种种也收录书中,成为将来回眸往事的见证,也让世人明白中国白茶所走过的道路。
中国白茶:一部泡在世界史中的香味传奇是2017年由华中科技大学出版社出版,作者。
得书感谢您对《中国白茶:一部泡在世界史中的香味传奇》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。